Правоверие
архив форума

Начало » Семейный уголок » Рецепты блюд » Соление грибов
Re: Соление грибов [сообщение #207648 является ответом на сообщение #207377] Пн, 05 Октябрь 2009 21:37 Переход к предыдущему сообщенияПереход к предыдущему сообщения
Елизавета Бам
Сообщений: 5554
Зарегистрирован: Март 2008
Географическое положение: Лучший город ...
Карма:
Мне тут нравится
Солана
ЛС2005 писал(а) Птн, 02 Октябрь 2009 12:45Так... Все прожитые годы ,получается, зря. Что за процесс квашения в грибах? Я их всегда проваривала с солью, стояли день, на следующий день опять проваривала, потом остывали и в холодильник. Грибы, как капусту квасят??!! Свет, поподробней расскажи, пожалуйста. А то что-то у меня в грибах никакого процесса квашения не происходило никогда. Ну и что у тебя получалось? Я чо-то и представить не могу... Просто варёные грибы, что ли? Соление грибов идёт точно по тем же законам, как соление огурцов, помидоров или квашение капусты. В принципе, конечно, правильнее называть и огурцы, и грибы квашенными, как и капусту. Но почему-то не привилось.
 
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Предыдущая тема: Re: Воздерживайтесь от блуда, удавленены и крови...
Следующая тема: Капуста на зиму
Переход к форуму:
  


Текущее время: Вт май 14 09:32:16 MSK 2024

Общее время, затраченное на создание страницы: 0.02543 секунд