Правоверие: Рецепты блюд » Соление грибов

Начало » Семейный уголок » Рецепты блюд » Соление грибов

Показать: Сегодняшние сообщения :: Показать голосования :: Навигатор по сообщениям
Отправить по e-mail

Re: Соление грибов [сообщение #206515 является ответом на сообщение #206448]

Чт, 24 Сентябрь 2009 22:12

Елизавета Бам
Сообщений: 5554
Зарегистрирован: Март 2008
Географическое положение: Лучший город �...

Карма:

Мне тут нравится
Солана

ЛС2005 писал(а) Чтв, 24 Сентябрь 2009 16:02Спасибо! Столько советов! Вопрос: а зачем чернушки скоблить? Чтобы сок не был темным? Или это тоже на горечь влияет? В этом году столько набрали волнушек, чернушек! Первую партию я запорола. Горькие получились. Следующие - вроде нормально. Замочила, потом засолила. Варила отдельно чернушки от волнушек, правда и разложила в отдельные банки. Не знала, что можно после варки смешивать. Можно и сейчас смешать. Зачем скоблить? Да всю жизнь мама моя скоблила и я вслед за ней... В принципе, думаю, что и горечи меньше. Но и красивее так само соление: чистенькое, светленькое, розовенькое...

Известить модератора

Отправить личное сообщение этому участнику

[Список сообщений]

		Соление грибов От: ЛС2005 - Вт, 25 Август 2009 13:46
		Re: Соление грибов От: Оля-Н - Вт, 25 Август 2009 17:54
		Re: Соление грибов От: ЛС2005 - Вт, 25 Август 2009 22:24
		Re: Соление грибов От: Елизавета Бам - Ср, 23 Сентябрь 2009 11:22
		Re: Соление грибов От: Чайный куст - Ср, 23 Сентябрь 2009 13:17
		Re: Соление грибов От: Оля-Н - Ср, 23 Сентябрь 2009 13:47
		Re: Соление грибов От: Елизавета Бам - Ср, 23 Сентябрь 2009 14:13
		Re: Соление грибов От: Елизавета Бам - Ср, 23 Сентябрь 2009 14:44
		Re: Соление грибов От: Чайный куст - Чт, 24 Сентябрь 2009 12:10
		Re: Соление грибов От: Елизавета Бам - Чт, 24 Сентябрь 2009 13:43
		Re: Соление грибов От: Татиана72 - Чт, 24 Сентябрь 2009 13:51
		Re: Соление грибов От: Masca76 - Ср, 07 Октябрь 2009 13:31
		Re: Соление грибов От: Елизавета Бам - Ср, 07 Октябрь 2009 16:39
		Re: Соление грибов От: Masca76 - Ср, 07 Октябрь 2009 16:58
		Re: Соление грибов От: Елизавета Бам - Ср, 07 Октябрь 2009 17:25
		Re: Соление грибов От: Елизавета Бам - Ср, 07 Октябрь 2009 17:27
		Re: Соление грибов От: Masca76 - Ср, 07 Октябрь 2009 22:01
		Re: Соление грибов От: Елизавета Бам - Чт, 08 Октябрь 2009 01:22
		Re: Соление грибов От: Иринуshk@ - Пт, 25 Сентябрь 2009 19:17
		Re: Соление грибов От: ЛС2005 - Чт, 24 Сентябрь 2009 16:02
		Re: Соление грибов От: Елизавета Бам - Чт, 24 Сентябрь 2009 22:12
		Re: Соление грибов От: ЛС2005 - Пт, 25 Сентябрь 2009 02:21
		Re: Соление грибов От: Чайный куст - Ср, 30 Сентябрь 2009 20:53
		Re: Соление грибов От: Елизавета Бам - Ср, 30 Сентябрь 2009 21:03
		Re: Соление грибов От: Чайный куст - Ср, 30 Сентябрь 2009 21:06
		Re: Соление грибов От: Елизавета Бам - Ср, 30 Сентябрь 2009 21:08
		Re: Соление грибов От: Елизавета Бам - Ср, 30 Сентябрь 2009 21:06
		Re: Соление грибов От: Елизавета Бам - Ср, 30 Сентябрь 2009 21:15
		Re: Соление грибов От: Чайный куст - Ср, 30 Сентябрь 2009 21:57
		Re: Соление грибов От: Чайный куст - Ср, 30 Сентябрь 2009 22:04
		Re: Соление грибов От: Anais - Чт, 01 Октябрь 2009 02:23
		Re: Соление грибов От: ЛС2005 - Пт, 02 Октябрь 2009 12:45
		Re: Соление грибов От: Елизавета Бам - Пн, 05 Октябрь 2009 21:37
		Re: Соление грибов От: ЛС2005 - Вт, 06 Октябрь 2009 12:40
		Re: Соление грибов От: Елизавета Бам - Вт, 06 Октябрь 2009 16:04
		Re: Соление грибов От: ЛС2005 - Ср, 07 Октябрь 2009 13:19
		Re: Соление грибов От: Елизавета Бам - Ср, 07 Октябрь 2009 16:35

Предыдущая тема:	Re: Воздерживайтесь от блуда, удавленены и крови...
Следующая тема:	Капуста на зиму

Переход к форуму:

-=] Вернуться вверх [=-

[ Сформировать XML ] [

] [

]

Текущее время: Вт май 14 17:05:52 MSK 2024

Общее время, затраченное на создание страницы: 0.03200 секунд