Правоверие: Рецепты блюд » Потихоньку готовимся к Рождеству Христову!

Начало » Семейный уголок » Рецепты блюд » Потихоньку готовимся к Рождеству Христову!

Показать: Сегодняшние сообщения :: Показать голосования :: Навигатор по сообщениям
Отправить по e-mail

Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! [сообщение #158436 является ответом на сообщение #151365]

Пт, 12 Декабрь 2008 07:10

Солана
Сообщений: 7847
Зарегистрирован: Ноябрь 2007
Географическое положение: Москва.

Карма:

Мне тут нравится
Светлана

Фаршированный каплун к Рождеству. Тушку курицы (взять большую жирную курицу килограмма на 1,5-2) готовлю, как обычно (мою, заправляю ножки-крылышки). А фаршей у меня несколько вариантов есть. Вот, очень рождественский вариант: 1.5 стакана риса отварить. На сливочном масле поджарить куриные потрошки (сердечки, пупочки, печёночку), добавить немного мелконарезанного лука, пару нарезанных шампиньонов. Всё ещё раз обжарить, посолить, поперчить, смешать с рисом. Затем положить штук 10 орехов (фундук), и горсть свежемороженной вишни без косточек (не размораживая!). Этим начинить курицу и зашить отверстие. Жарить курицу обычным манером в духовке, но несколько дольше (минут на 10). Нитки аккуратно удалить. Курицу уложить кверху грудкой на большое блюдо и обложить гарниром. Фарша довольно много получается и часть его останется. Его надо будет разогреть с тем соком, который выделится из курицы при жарке и положить горкой на блюдо вместе с другим гарниром (маринованные огурчики, помидоры, зелень.) Курицу разрезать только на столе! Сначала разрезать вдоль на две половинки. Она очень красиво развалится, обнаружив внутри себя фарш.

Известить модератора

Отправить личное сообщение этому участнику

[Список сообщений]

		Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: Елизавета Бам - Вт, 25 Ноябрь 2008 12:37
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: Елизавета Бам - Вт, 25 Ноябрь 2008 12:40
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: Елизавета Бам - Вт, 25 Ноябрь 2008 12:42
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: натуля - Вт, 25 Ноябрь 2008 13:14
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: Ulia - Вт, 25 Ноябрь 2008 14:03
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: Елизавета Бам - Вт, 25 Ноябрь 2008 14:31
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: Ulia - Вт, 25 Ноябрь 2008 14:39
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: Ulia - Вт, 25 Ноябрь 2008 16:15
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: Ulia - Вт, 25 Ноябрь 2008 16:17
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: Елизавета Бам - Вт, 25 Ноябрь 2008 16:27
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: Ulia - Вт, 25 Ноябрь 2008 16:37
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: Елизавета Бам - Вт, 25 Ноябрь 2008 16:41
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: Ulia - Вт, 25 Ноябрь 2008 16:47
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: Елизавета Бам - Вт, 25 Ноябрь 2008 17:31
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: Ulia - Вт, 25 Ноябрь 2008 17:52
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: Елизавета Бам - Вт, 25 Ноябрь 2008 17:57
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: Ulia - Вт, 25 Ноябрь 2008 17:58
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: Елизавета Бам - Вт, 25 Ноябрь 2008 18:09
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: Елизавета Бам - Вт, 25 Ноябрь 2008 18:47
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: Ulia - Пн, 08 Декабрь 2008 15:33
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: Олененок - Ср, 26 Ноябрь 2008 06:50
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: Елизавета Бам - Ср, 26 Ноябрь 2008 09:08
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: Изергиль - Ср, 26 Ноябрь 2008 09:26
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: Елизавета Бам - Ср, 26 Ноябрь 2008 10:17
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: Наталья Н. - Ср, 26 Ноябрь 2008 11:13
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: Irkin - Ср, 26 Ноябрь 2008 20:07
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: Елизавета Бам - Ср, 26 Ноябрь 2008 20:11
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: Nataly72 - Пт, 28 Ноябрь 2008 23:15
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: Елизавета Бам - Сб, 29 Ноябрь 2008 01:15
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: Nataly72 - Вс, 30 Ноябрь 2008 21:14
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: Елизавета Бам - Ср, 26 Ноябрь 2008 20:13
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: Irkin - Ср, 26 Ноябрь 2008 20:25
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: Елизавета Бам - Ср, 26 Ноябрь 2008 20:27
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: Irkin - Ср, 26 Ноябрь 2008 20:33
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: Елизавета Бам - Ср, 26 Ноябрь 2008 20:42
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: Nataly72 - Ср, 26 Ноябрь 2008 23:30
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: Irkin - Чт, 27 Ноябрь 2008 13:26
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: Елизавета Бам - Чт, 27 Ноябрь 2008 13:34
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: Евстратия - Чт, 27 Ноябрь 2008 15:23
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: Irkin - Чт, 27 Ноябрь 2008 16:18
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: Евстратия - Пт, 28 Ноябрь 2008 14:14
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: Елизавета Бам - Пт, 28 Ноябрь 2008 14:35
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: Елизавета Бам - Ср, 26 Ноябрь 2008 20:33
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: Рори.. - Вт, 02 Декабрь 2008 21:31
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: Наталья Н. - Ср, 03 Декабрь 2008 13:05
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: Наталья Н. - Ср, 03 Декабрь 2008 13:09
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: Наталья Н. - Ср, 03 Декабрь 2008 13:13
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: Irkin - Ср, 03 Декабрь 2008 14:34
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: натуля - Пт, 05 Декабрь 2008 13:59
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: vyolga - Пт, 05 Декабрь 2008 16:24
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: Irkin - Пт, 05 Декабрь 2008 16:35
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: Наталья Н. - Пн, 08 Декабрь 2008 16:06
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: Наталья Н. - Пн, 08 Декабрь 2008 16:08
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: Наталья Н. - Пн, 08 Декабрь 2008 16:05
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: Irkin - Ср, 10 Декабрь 2008 20:22
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: Наталья Н. - Чт, 11 Декабрь 2008 10:41
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: Натка - Чт, 11 Декабрь 2008 05:50
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: Солана - Чт, 11 Декабрь 2008 07:45
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: Натка - Чт, 11 Декабрь 2008 15:20
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: Irkin - Чт, 11 Декабрь 2008 16:06
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: Солана - Пт, 12 Декабрь 2008 06:53
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: Солана - Пт, 12 Декабрь 2008 07:10
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: Натка - Сб, 13 Декабрь 2008 03:30
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: метельщик - Сб, 13 Декабрь 2008 17:17
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: Солана - Сб, 13 Декабрь 2008 18:56
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: Татиана72 - Ср, 17 Декабрь 2008 12:27
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: натуля - Ср, 17 Декабрь 2008 12:38
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: Солана - Ср, 17 Декабрь 2008 12:39
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: vyolga - Пт, 19 Декабрь 2008 14:41
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: Stellina - Вт, 23 Декабрь 2008 15:58
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: натуля - Вт, 23 Декабрь 2008 16:19
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: Солана - Вт, 23 Декабрь 2008 16:22
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: NVCH - Вт, 23 Декабрь 2008 16:34
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: Солана - Вт, 23 Декабрь 2008 16:43
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: Рори. - Чт, 18 Декабрь 2008 14:06
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: натуля - Чт, 18 Декабрь 2008 14:24
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: Солана - Чт, 18 Декабрь 2008 14:30
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: Рори. - Чт, 18 Декабрь 2008 14:40
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: натуля - Чт, 18 Декабрь 2008 16:19
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: vyolga - Чт, 18 Декабрь 2008 18:19
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: натуля - Пт, 19 Декабрь 2008 09:49
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: vyolga - Пт, 19 Декабрь 2008 14:39
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: NVCH - Чт, 18 Декабрь 2008 23:35
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: NVCH - Чт, 18 Декабрь 2008 23:36
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: Наталья -дочь - Чт, 18 Декабрь 2008 23:52
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: натуля - Пт, 19 Декабрь 2008 10:01
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: натуля - Пт, 19 Декабрь 2008 10:25
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: Фрося - Вт, 23 Декабрь 2008 16:32
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: Ulia - Ср, 24 Декабрь 2008 10:52
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: Солана - Ср, 24 Декабрь 2008 10:56
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: Ulia - Ср, 24 Декабрь 2008 10:57
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: ВолГа - Ср, 24 Декабрь 2008 11:04
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: Ulia - Ср, 24 Декабрь 2008 11:12
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: Бабуля - Ср, 24 Декабрь 2008 11:26
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: Ulia - Ср, 24 Декабрь 2008 11:50
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: Ulia - Ср, 24 Декабрь 2008 11:53
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: Солана - Ср, 24 Декабрь 2008 21:54
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: Ulia - Чт, 25 Декабрь 2008 08:59
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: katenka - Ср, 24 Декабрь 2008 16:40
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: Irkin - Ср, 24 Декабрь 2008 17:58
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: натуля - Чт, 25 Декабрь 2008 08:20
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: Солана - Ср, 24 Декабрь 2008 22:18
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: Tasia - Ср, 21 Январь 2009 21:54
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: натуля - Чт, 22 Январь 2009 09:03
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: Tasia - Чт, 22 Январь 2009 19:26
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: Фрося - Чт, 25 Декабрь 2008 15:50
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: Солана - Чт, 25 Декабрь 2008 15:51
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: Stellina - Пт, 26 Декабрь 2008 12:48
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: натуля - Пт, 26 Декабрь 2008 13:23
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: Солана - Пт, 26 Декабрь 2008 17:00
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: katenka - Пт, 26 Декабрь 2008 20:01
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: Солана - Пт, 26 Декабрь 2008 21:12
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: Татиана72 - Сб, 27 Декабрь 2008 11:37
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: натуля - Сб, 27 Декабрь 2008 16:11
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: Наталья -дочь - Сб, 27 Декабрь 2008 16:19
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: katenka - Сб, 27 Декабрь 2008 16:28
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: ВолГа - Сб, 27 Декабрь 2008 17:58
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: Stellina - Пн, 29 Декабрь 2008 17:05
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: Солана - Вт, 30 Декабрь 2008 16:08
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: Рузанна - Вт, 30 Декабрь 2008 19:27
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: Солана - Вт, 30 Декабрь 2008 19:31
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: Рузанна - Вт, 30 Декабрь 2008 19:55
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: Солана - Вт, 30 Декабрь 2008 19:56
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: katenka - Вт, 30 Декабрь 2008 17:54
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: NVCH - Ср, 14 Январь 2009 00:55
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: Наталья Н. - Ср, 14 Январь 2009 11:48
		Re: Потихоньку готовимся к Рождеству Христову! От: Марина Мельник - Пт, 16 Январь 2009 15:59

Предыдущая тема:	Ципа в пиве
Следующая тема:	Полное поражение со слоеным тестом

Переход к форуму:

-=] Вернуться вверх [=-

[ Сформировать XML ] [

] [

]

Текущее время: Вт май 21 02:16:23 MSK 2024

Общее время, затраченное на создание страницы: 0.03337 секунд