Правоверие: Рецепты блюд

Начало » Семейный уголок » Рецепты блюд » Хлеб домашний

Показать: Сегодняшние сообщения :: Показать голосования :: Навигатор по сообщениям
Отправить по e-mail

Re: Хлеб домашний [сообщение #140852 является ответом на сообщение #140851]

Пт, 17 Октябрь 2008 22:56

ВолГа
Сообщений: 5070
Зарегистрирован: Февраль 2008
Географическое положение: Приволжский о...

Карма:

Мне тут нравится
Галина

На всякий случай, вдруг пригодится ===================================== ПРЕСНЫЙ ХЛЕБ Способ приготовления пресных лепёшек (лаваш) в домашних условиях. Состав: 1 стакан воды, 2,5 стакана муки, 1,5 чайной ложки соли (или по вкусу). В воде размешать соль. Тонкой струйкой постепенно всыпать муку в солёную воду. Замешиваем тесто. Затем тесту дать постоять (отдохнуть) 20-30 минут. Раскалить сковороду. Тоненько раскатать лепёшку. Подсушиваем лепёшку несколько секунд на раскалённой сковороде. Всего получается 10-12 лепёшек. Готовые лепёшки необходимо сбрызнуть водой (можно из бытового распылителя), иначе они будут хрустящие. Хранить лепёшки лучше в целлофановом пакете в холодильнике не более 3 суток. Пресные лепёшки и булочки на минеральной воде Это наиболее экономичный способ, он прост и доступен каждому. Газированную воду можно приготовить в сифоне или купить любую щелочную минеральную воду. Просеять прокалённую муку. Развести минеральной водой. Сформировать лепёшки или булочки. Поместить их в предварительно разогретую печь.

Известить модератора

Отправить личное сообщение этому участнику

[Список сообщений]

		Хлеб домашний От: Ulia - Ср, 01 Октябрь 2008 12:17
		Re: Хлеб домашний От: sokolushka - Ср, 01 Октябрь 2008 13:50
		Re: Хлеб домашний От: Ulia - Ср, 01 Октябрь 2008 13:58
		Re: Хлеб домашний От: sokolushka - Ср, 01 Октябрь 2008 14:06
		Re: Хлеб домашний От: Ulia - Ср, 01 Октябрь 2008 14:20
		Re: Хлеб домашний От: sokolushka - Ср, 01 Октябрь 2008 14:25
		Re: Хлеб домашний От: Ulia - Ср, 01 Октябрь 2008 14:28
		Re: Хлеб домашний От: Елизавета Бам - Ср, 01 Октябрь 2008 21:06
		Re: Хлеб домашний От: Ulia - Чт, 02 Октябрь 2008 09:54
		Re: Хлеб домашний От: Елизавета Бам - Чт, 02 Октябрь 2008 10:00
		Re: Хлеб домашний От: sokolushka - Пт, 03 Октябрь 2008 12:51
		Re: Хлеб домашний От: sokolushka - Пт, 03 Октябрь 2008 12:55
		Re: Хлеб домашний От: sokolushka - Пт, 03 Октябрь 2008 12:57
		Re: Хлеб домашний От: Ulia - Пт, 03 Октябрь 2008 13:26
		Re: Хлеб домашний От: sokolushka - Пт, 03 Октябрь 2008 13:29
		Re: Хлеб домашний От: Ulia - Пт, 03 Октябрь 2008 13:51
		Re: Хлеб домашний От: sokolushka - Пт, 03 Октябрь 2008 15:29
		Re: Хлеб домашний От: Ulia - Пт, 03 Октябрь 2008 15:36
		Re: Хлеб домашний От: Irkin - Сб, 04 Октябрь 2008 12:45
		Re: Хлеб домашний От: Наталья -дочь - Сб, 04 Октябрь 2008 23:41
		Re: Хлеб домашний От: Tan tan - Ср, 26 Ноябрь 2008 17:26
		Re: Хлеб домашний От: Рори. - Вс, 05 Октябрь 2008 23:59
		Re: Хлеб домашний От: XXXL - Вс, 12 Октябрь 2008 16:47
		Re: Хлеб домашний От: Веточка2 - Пт, 17 Октябрь 2008 19:49
		Re: Хлеб домашний От: Irkin - Пт, 17 Октябрь 2008 20:35
		Re: Хлеб домашний От: Веточка2 - Пт, 17 Октябрь 2008 22:27
		Re: Хлеб домашний От: ВолГа - Пт, 17 Октябрь 2008 22:52
		Re: Хлеб домашний От: ВолГа - Пт, 17 Октябрь 2008 22:56
		Re: Хлеб домашний От: Веточка2 - Сб, 18 Октябрь 2008 14:13

Предыдущая тема:	Микроволновая печь
Следующая тема:	Как посолить сало???

Переход к форуму:

-=] Вернуться вверх [=-

[ Сформировать XML ] [

] [

]

Текущее время: Ср май 22 02:01:17 MSK 2024

Общее время, затраченное на создание страницы: 0.02139 секунд