Правоверие
архив форума

Начало » Семейный уголок » Рецепты блюд » Как посолить сало???
Re: Как посолить сало??? [сообщение #148560 является ответом на сообщение #148557] Вс, 16 Ноябрь 2008 17:07 Переход к предыдущему сообщенияПереход к предыдущему сообщения
ВолГа
Сообщений: 5070
Зарегистрирован: Февраль 2008
Географическое положение: Приволжский о...
Карма:
Мне тут нравится
Галина
Люблю сало с прожилками мясными (практически брюшина) Натереть черным, красным перцем, мелко рубленным чесноком засыпать и солью (очень сильно) Завернуть в бумагу и дня на три оставить при комнатной температуре. Открыть, проконтролировать степень засола, если чего не хватает, то добавить и еще денек подержать при комнатной температуре Если соли было многовато, то очистить от нее, и положить в морозилку до случая съедания
 
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Предыдущая тема: Хлеб домашний
Следующая тема: с праздником
Переход к форуму:
  


Текущее время: Вс май 19 00:51:39 MSK 2024

Общее время, затраченное на создание страницы: 0.01166 секунд