Правоверие
архив форума

Начало » Семейный уголок » Рецепты блюд » Как посолить сало???
Re: Как посолить сало??? [сообщение #148525 является ответом на сообщение #129635] Вс, 16 Ноябрь 2008 08:36 Переход к предыдущему сообщенияПереход к предыдущему сообщения
Наталья -дочь
Сообщений: 7703
Зарегистрирован: Январь 2008
Карма:
Мне тут нравится
Сало покупаю толстое,со спины. Оно у нас уже продаётся соломкой пропахшее. Дома режу на удобные кучки и размешав соль со специями, втираю в сало по всем сторонам. Ложу в ёмкость и в холодильник. Ещё сало с прорезью,тоже толстое, очень люблю запекать в духовке Сначад=ло отвариваю его минут двадцать. А когда остынет,натираю солькой ,специями и в горячий шкаф на 20-25 минут. Какое оно вкусное. Ещё можно перед залаживанием в печь, нашпиговать чесноком,сделав надрезы в сале... ОЙ....какая вкуснятина получается.

[Обновления: Вс, 16 Ноябрь 2008 08:36]

Известить модератора

 
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Предыдущая тема: Хлеб домашний
Следующая тема: с праздником
Переход к форуму:
  


Текущее время: Пт май 17 13:17:56 MSK 2024

Общее время, затраченное на создание страницы: 0.01211 секунд