Правоверие: Рецепты блюд

Начало » Семейный уголок » Рецепты блюд » БАКЛАЖАНЫ!

Показать: Сегодняшние сообщения :: Показать голосования :: Навигатор по сообщениям
Отправить по e-mail

Re: БАКЛАЖАНЫ! [сообщение #131962 является ответом на сообщение #130017]

Чт, 11 Сентябрь 2008 18:25

Елизавета Бам
Сообщений: 5554
Зарегистрирован: Март 2008
Географическое положение: Лучший город �...

Карма:

Мне тут нравится
Солана

Wish to be better писал(а) Вск, 07 Сентябрь 2008 13:42Скажите, а можна баклажаны не жарить, а тушить как-то, а то боюсь кушать много жареного, да и маме нельзя. Можно. Икра по-одесски. Баклажаны нарежьте кубиками, сложите в кастрюлю, добавьте чут-чуть воды, чтобы не пригорели, пока не выделят достаточно собственного сока. Пока тушатся (под крышкой), слегка спассеруйте на растительном масле мелконарезанный лук, потом добавьте в эту же сковородку мелконарезанный болгарский перец, натёртую морковку, помидоры дольками. Потушите минут 5, затем переложите в кастрюлю к баклажанам, посолите, поперчите, добавьте давленый чеснок. Тушите под крышкой до готовности (ещё минут 15). Пальчики оближешь! Эту икру можно сразу, ещё кипящую, расфасовать по горячим простерилизованным банкам и закатать на зиму.

[Обновления: Чт, 11 Сентябрь 2008 18:27]

Известить модератора

Отправить личное сообщение этому участнику

[Список сообщений]

		БАКЛАЖАНЫ! От: Stellina - Вт, 02 Сентябрь 2008 15:48
		Re: БАКЛАЖАНЫ! От: Ulia - Ср, 03 Сентябрь 2008 09:16
		Re: БАКЛАЖАНЫ! От: натуля - Ср, 03 Сентябрь 2008 10:38
		Re: БАКЛАЖАНЫ! От: Юкка - Ср, 03 Сентябрь 2008 15:33
		Re: БАКЛАЖАНЫ! От: Ulia - Ср, 03 Сентябрь 2008 15:47
		Re: БАКЛАЖАНЫ! От: Wish to be better - Вс, 07 Сентябрь 2008 13:42
		Re: БАКЛАЖАНЫ! От: натуля - Вс, 07 Сентябрь 2008 13:56
		Re: БАКЛАЖАНЫ! От: Киана - Вс, 07 Сентябрь 2008 14:05
		Re: БАКЛАЖАНЫ! От: ammar - Вс, 07 Сентябрь 2008 14:59
		Re: БАКЛАЖАНЫ! От: Киана - Вс, 07 Сентябрь 2008 18:25
		Re: БАКЛАЖАНЫ! От: Veru - Вс, 07 Сентябрь 2008 18:34
		Re: БАКЛАЖАНЫ! От: светлячок - Вс, 07 Сентябрь 2008 23:10
		Re: БАКЛАЖАНЫ! От: ВолГа - Вс, 07 Сентябрь 2008 23:43
		Re: БАКЛАЖАНЫ! От: светлячок - Пн, 08 Сентябрь 2008 11:22
		Re: БАКЛАЖАНЫ! От: светлячок - Пн, 08 Сентябрь 2008 23:45
		Re: БАКЛАЖАНЫ! От: светлячок - Пн, 08 Сентябрь 2008 23:54
		Re: БАКЛАЖАНЫ! От: светлячок - Пн, 08 Сентябрь 2008 23:55
		Re: БАКЛАЖАНЫ! От: Елизавета Бам - Чт, 11 Сентябрь 2008 18:25
		Re: БАКЛАЖАНЫ! От: Ulia - Ср, 03 Сентябрь 2008 15:54
		Re: БАКЛАЖАНЫ! От: Киана - Ср, 03 Сентябрь 2008 18:02
		Re: БАКЛАЖАНЫ! От: IrinaS - Ср, 03 Сентябрь 2008 18:11
		Re: БАКЛАЖАНЫ! От: ammar - Пт, 05 Сентябрь 2008 16:42
		Re: БАКЛАЖАНЫ! От: ammar - Вс, 07 Сентябрь 2008 10:50
		Re: БАКЛАЖАНЫ! От: Надежда И - Пт, 05 Сентябрь 2008 20:31
		Re: БАКЛАЖАНЫ! От: vyolga - Сб, 06 Сентябрь 2008 14:27
		Re: БАКЛАЖАНЫ! От: ammar - Сб, 06 Сентябрь 2008 15:40
		Re: БАКЛАЖАНЫ! От: Рори - Чт, 11 Сентябрь 2008 16:51
		Re: БАКЛАЖАНЫ! От: Киана - Сб, 06 Сентябрь 2008 16:13
		Re: БАКЛАЖАНЫ! От: vyolga - Вт, 09 Сентябрь 2008 00:09
		Re: БАКЛАЖАНЫ! От: ВолГа - Вт, 09 Сентябрь 2008 01:00
		Re: БАКЛАЖАНЫ! От: Лесенька - Чт, 11 Сентябрь 2008 18:58
		Re: БАКЛАЖАНЫ! От: Лесенька - Чт, 11 Сентябрь 2008 19:04
		Re: БАКЛАЖАНЫ! От: нарцисс - Вт, 16 Сентябрь 2008 00:06

Предыдущая тема:	РИС
Следующая тема:	Ягоды

Переход к форуму:

-=] Вернуться вверх [=-

[ Сформировать XML ] [

] [

]

Текущее время: Вс май 12 16:12:32 MSK 2024

Общее время, затраченное на создание страницы: 0.02110 секунд