Правоверие
архив форума

Начало » Семейный уголок » Рецепты блюд » Люди добрые, да поможите кто чем может!
Re: Люди добрые, да поможите кто чем может! [сообщение #238520 является ответом на сообщение #109216] Пн, 14 Июнь 2010 15:59 Переход к предыдущему сообщения
Snegnaya в настоящее время не в онлайне  Snegnaya
Сообщений: 22
Зарегистрирован: Январь 2009
Географическое положение: Украина
Карма:
Недавно зарегистрирован(а)
Хочу предложить рецепт как приготовить печеночный торт Ингредиенты: печень 300г майонез 2 ст ложки яйца 1шт луковицы 1шт морковь 1шт масло растительное 3-4 ст ложки мука 100г соль по вкусу Для украшения: огурец 1шт помидор 1шт маслины 4шт редис 2шт зелень петрушки по вкусу Лук и морковь нарезать, измельчить и спассеровать на половине масла. Печень вымыть, пропустить через мясорубку, добавить яйцо, муку и соль. Полученную массу небольшими порциями вылить на сковороду с оставшимся маслом и обжарить коржи с обеих сторон. Сложить печёночный торт, укладывая коржи один на другой, смазывая майонезом и прослаивая спассерованными овощами. Верхний корж смазать майонезом. Огурец, помидор, редис и петрушку вымыть. Ножом для кинелирования сделать на огурце несколько продольных бороздок. Нарезать огурец поперек тонкими ломтиками Помидор разрезать пополам и нарезать ломтиками. Редис разрезать пополам по зигзагообразной линии. Аккуратно разъединить половинки. Вырезать часть мякоти с помощью ножа. В центр каждого «цветка» из редиса положить маслину. Украсить печёночный торт ломтиками огурца и помидора, листиками петрушки, цветками из редиса. Приятного аппетита
 
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Предыдущая тема: Великий пост - что приготовить?
Следующая тема: Вкусные блюда на скорую руку
Переход к форуму:
  


Текущее время: Сб май 04 12:51:32 MSK 2024

Общее время, затраченное на создание страницы: 0.02367 секунд