Правоверие: Рецепты блюд » замороженные продукты

Начало » Семейный уголок » Рецепты блюд » замороженные продукты

Показать: Сегодняшние сообщения :: Показать голосования :: Навигатор по сообщениям
Отправить по e-mail

Re: замороженные продукты [сообщение #103109 является ответом на сообщение #102830]

Чт, 10 Июль 2008 12:01

Киана
Сообщений: 545
Зарегистрирован: Май 2008
Географическое положение: ЮФО

Карма:

Мне тут нравится
Татьяна

Irkin писал(а) Срд, 09 Июль 2008 15:37Буду премного благодарна. Так значит, открыла книжецу. Называется "Тайны домашнего холодильника", в инете нашла только объявление о продаже букинистических! книг (1995г. - букинистическая книга?). В общем здесь много всего. Хлеб в морозилке советуют хранить порезанным, затем - в тостер. Яблоки рекомендуют пропустить через мясорубку или потереть на терке, уложить в п/э пакеты, уплотнить. Зимой яблочное пюре есть со сливками, кремом или сметаной. Витамины сохраняются в отличии от яблока, хранившегося при 0-2 градусах. Ягоды промыть, обдать кипяченой горячей водой 80-85 градусов, плоды (абрикосы, сливы, персики) разрезать пополам, удалить косточки, высушить на салфетке, заложить в пакеты по 150-300г. Из пакетов удалить воздух, прихватить края резинкой. Первоначально закладку всех продуктов производить в верхнюю корзину морозильника на 8-12 часов, вертикально, между пакетами сохранять просвет (2 мм). Размораживать: ягоды и плоды высыпать в дуршлаг, сполоснуть теплой кипяченой водой, дать стечь, выложить в миску, накрыть ситом - 3-4 часа. Советуют заморозить дыню к 8 Марта. Дыня должна быть самая вкусная, спелая, ароматная. Срезать верхушку, попробовать дыню, удалить семечки, нарезать на кольца, затем - кольца пополам, в п/э пакеты, уложить в морозилку плоско. Заглянула в свою морозилку. Ура! Пост заканчивается, а у меня творог замороженный (покупаю у знакомых по 2 кг, остатки замораживаю), деревенское сливочное масло (привозим из деревни помногу, часть замораживаю), еще вспомнила, что замораживаю оставшееся молоко.

[Обновления: Чт, 10 Июль 2008 12:01]

Известить модератора

Отправить личное сообщение этому участнику

[Список сообщений]

		замороженные продукты От: Irkin - Вт, 08 Июль 2008 19:39
		Re: замороженные продукты От: баба яга - Вт, 08 Июль 2008 20:52
		Re: замороженные продукты От: натуля - Вт, 08 Июль 2008 21:01
		Re: замороженные продукты От: ammar - Ср, 09 Июль 2008 10:35
		Re: замороженные продукты От: натуля - Ср, 09 Июль 2008 10:38
		Re: замороженные продукты От: татьяна 1 - Ср, 09 Июль 2008 22:36
		Re: замороженные продукты От: ammar - Ср, 09 Июль 2008 10:40
		Re: замороженные продукты От: Киана - Ср, 09 Июль 2008 12:02
		Re: замороженные продукты От: Irkin - Ср, 09 Июль 2008 12:56
		Re: замороженные продукты От: Киана - Ср, 09 Июль 2008 14:18
		Re: замороженные продукты От: Irkin - Ср, 09 Июль 2008 15:37
		Re: замороженные продукты От: ammar - Ср, 09 Июль 2008 19:14
		Re: замороженные продукты От: Киана - Чт, 10 Июль 2008 11:26
		Re: замороженные продукты От: Киана - Чт, 10 Июль 2008 12:01
		Re: замороженные продукты От: Irkin - Пт, 11 Июль 2008 10:28
		Re: замороженные продукты От: татьяна 1 - Пт, 11 Июль 2008 10:33
		Re: замороженные продукты От: Irkin - Пт, 11 Июль 2008 10:40
		Re: замороженные продукты От: Киана - Пт, 11 Июль 2008 11:23
		Re: замороженные продукты От: ELенkа - Пт, 11 Июль 2008 22:38
		Re: замороженные продукты От: Irkin - Сб, 12 Июль 2008 14:07
		Re: замороженные продукты От: bebi - Вс, 13 Июль 2008 19:39
		Re: замороженные продукты От: Irkin - Вс, 13 Июль 2008 19:44
		Re: замороженные продукты От: ammar - Вс, 13 Июль 2008 20:09
		Re: замороженные продукты От: Irkin - Вс, 13 Июль 2008 20:20
		Re: замороженные продукты От: ammar - Вс, 13 Июль 2008 20:25
		Re: замороженные продукты От: Наталья -дочь - Вс, 13 Июль 2008 20:52
		Re: замороженные продукты От: татьяна 1 - Пн, 14 Июль 2008 10:54
		Re: замороженные продукты От: ammar - Пн, 14 Июль 2008 11:13
		Re: замороженные продукты От: татьяна 1 - Пн, 14 Июль 2008 16:31
		Re: замороженные продукты От: ELенkа - Ср, 09 Июль 2008 22:07
		Re: замороженные продукты От: Наталья -дочь - Ср, 09 Июль 2008 23:21
		Re: замороженные продукты От: ELенkа - Пт, 11 Июль 2008 22:30
		Re: замороженные продукты От: ВолГа - Пт, 11 Июль 2008 11:15
		Re: замороженные продукты От: ELенkа - Сб, 12 Июль 2008 19:50
		Re: замороженные продукты От: Карса - Сб, 12 Июль 2008 22:15
		Re: замороженные продукты От: ammar - Вс, 13 Июль 2008 11:49
		Re: замороженные продукты От: ELенkа - Вс, 13 Июль 2008 23:30
		Re: замороженные продукты От: Наталья -дочь - Вс, 13 Июль 2008 23:57
		Re: замороженные продукты От: ammar - Пн, 14 Июль 2008 10:24
		Re: замороженные продукты От: ammar - Пн, 14 Июль 2008 10:48
		Re: замороженные продукты От: ELенkа - Ср, 16 Июль 2008 22:15
		Re: замороженные продукты От: ВолГа - Вт, 26 Август 2008 10:02
		Re: замороженные продукты От: натуля - Вт, 26 Август 2008 10:31
		Re: замороженные продукты От: ВолГа - Вт, 26 Август 2008 11:03
		Re: замороженные продукты От: Киана - Вт, 26 Август 2008 15:32
		Re: замороженные продукты От: натуля - Вт, 26 Август 2008 15:47
		Re: замороженные продукты От: ВолГа - Вт, 26 Август 2008 15:53
		Re: замороженные продукты От: ВолГа - Вт, 26 Август 2008 19:19
		Re: замороженные продукты От: Киана - Вт, 26 Август 2008 19:10
		Re: замороженные продукты От: ВолГа - Вт, 26 Август 2008 19:18

Предыдущая тема:	Трапеза по-японски
Следующая тема:	Помогите приготовить молочный сахар!!!

Переход к форуму:

-=] Вернуться вверх [=-

[ Сформировать XML ] [

] [

]

Текущее время: Чт май 16 03:03:09 MSK 2024

Общее время, затраченное на создание страницы: 0.02798 секунд