Правоверие: Рецепты блюд

Начало » Семейный уголок » Рецепты блюд » Варенья, желе

Показать: Сегодняшние сообщения :: Показать голосования :: Навигатор по сообщениям
Отправить по e-mail

Re: Варенья, желе [сообщение #131127 является ответом на сообщение #131107]

Вт, 09 Сентябрь 2008 15:44

ELVY
Сообщений: 472
Зарегистрирован: Январь 2008
Географическое положение: Kiev

Карма:

Мне тут нравится

Девочки, если у кого-нибудь на даче растет виноград (типа Изабелла), попробуйте сварить из него варенье. Запах и вкус у такого варенья замечательный! Мне в прошлом году передали с дачи "на поесть" килограмма три винограда. Много его не сьешь - слишком терпкий, вот я и сварила из него, чтобы не пропал, варенье. И вы знаете, оно очень хорошо идет и к блинчикам, и к оладушкам, и к мороженому. Рецепт "Для приготовления сахарного сиропа на 1 кг виноградных ягод берут 1 кг сахара и один стакан воды. Сначала в нагретой воде растворяют сахар, затем в сироп кладут ягоды, выдерживают их в нем 30 мин, варят на слабом огне. Перед снятием с огня на 1 кг ягод добавляют ложечку лимонной кислоты и порошок ванильного сахара или несколько кристаллов ванилина. Во время варки с поверхности варенья ложечкой снимают пенку вместе со всплывшими семенами. Остывшее варенье разливают в чистые сухие банки. Готовность варенья из винограда определяют по следующим признакам: варенье можно снимать с огня, если капля сиропа не растекается на поверхности блюдца; если ягоды уже не всплывают и стали вполне прозрачными".

Известить модератора

Отправить личное сообщение этому участнику

[Список сообщений]

		Варенья, желе От: Ulia - Ср, 02 Июль 2008 08:57
		Re: Варенья, желе От: Masca76 - Ср, 02 Июль 2008 10:55
		Re: Варенья, желе От: Ulia - Ср, 02 Июль 2008 11:11
		Re: Варенья, желе От: Ulia - Ср, 02 Июль 2008 11:13
		Re: Варенья, желе От: Ulia - Ср, 02 Июль 2008 11:14
		Re: Варенья, желе От: ammar - Ср, 02 Июль 2008 11:18
		Re: Варенья, желе От: Ulia - Ср, 02 Июль 2008 11:27
		Re: Варенья, желе От: Ulia - Ср, 02 Июль 2008 11:28
		Re: Варенья, желе От: Masca76 - Ср, 02 Июль 2008 11:46
		Re: Варенья, желе От: Ulia - Ср, 02 Июль 2008 11:50
		Re: Варенья, желе От: Ulia - Ср, 02 Июль 2008 11:57
		Re: Варенья, желе От: ammar - Ср, 02 Июль 2008 13:01
		Re: Варенья, желе От: Masca76 - Ср, 02 Июль 2008 13:09
		Re: Варенья, желе От: Gala - Пн, 21 Июль 2008 19:33
		Re: Варенья, желе От: Masca76 - Вт, 22 Июль 2008 09:48
		Re: Варенья, желе От: Gala - Вт, 22 Июль 2008 10:32
		Re: Варенья, желе От: Жанна с - Пн, 28 Июль 2008 08:10
		Re: Варенья, желе От: Gala - Пн, 28 Июль 2008 08:58
		Re: Варенья, желе От: NVCH - Ср, 02 Июль 2008 12:49
		Re: Варенья, желе От: Ulia - Ср, 02 Июль 2008 14:14
		Re: Варенья, желе От: Ulia - Ср, 02 Июль 2008 14:16
		Re: Варенья, желе От: Карса - Чт, 03 Июль 2008 00:20
		Re: Варенья, желе От: Masca76 - Чт, 03 Июль 2008 09:21
		Re: Варенья, желе От: Ulia - Чт, 03 Июль 2008 09:43
		Re: Варенья, желе От: Ulia - Пт, 25 Июль 2008 14:26
		Re: Варенья, желе От: Елизавета Бам - Пт, 25 Июль 2008 14:29
		Re: Варенья, желе От: Ulia - Пт, 25 Июль 2008 14:51
		Re: Варенья, желе От: Masca76 - Пн, 18 Август 2008 18:51
		Re: Варенья, желе От: Жанна с - Сб, 26 Июль 2008 18:04
		Re: Варенья, желе От: Ulia - Чт, 07 Август 2008 15:57
		Re: Варенья, желе От: Veru - Вс, 10 Август 2008 16:32
		Re: Варенья, желе От: Ulia - Пн, 11 Август 2008 10:13
		Re: Варенья, желе От: Veru - Пн, 11 Август 2008 10:37
		Re: Варенья, желе От: Ulia - Пн, 11 Август 2008 10:39
		Re: Варенья, желе От: Veru - Пн, 18 Август 2008 18:34
		Re: Варенья, желе От: ВолГа - Пн, 18 Август 2008 18:50
		Re: Варенья, желе От: Veru - Вт, 19 Август 2008 12:48
		Re: Варенья, желе От: ВолГа - Вт, 19 Август 2008 13:47
		Re: Варенья, желе От: Veru - Вт, 19 Август 2008 19:31
		Re: Варенья, желе От: ВолГа - Ср, 20 Август 2008 14:05
		Re: Варенья, желе От: Елизавета Бам - Ср, 10 Сентябрь 2008 17:17
		Re: Варенья, желе От: Нюша - Чт, 11 Сентябрь 2008 08:42
		Re: Варенья, желе От: ВолГа - Чт, 11 Сентябрь 2008 09:40
		Re: Варенья, желе От: Нюша - Чт, 11 Сентябрь 2008 10:15
		Re: Варенья, желе От: Veru - Чт, 11 Сентябрь 2008 09:10
		Re: Варенья, желе От: Masca76 - Чт, 11 Сентябрь 2008 09:12
		Re: Варенья, желе От: Veru - Чт, 11 Сентябрь 2008 09:20
		Re: Варенья, желе От: Masca76 - Чт, 11 Сентябрь 2008 09:24
		Re: Варенья, желе От: Veru - Пн, 08 Сентябрь 2008 20:53
		Re: Варенья, желе От: Ulia - Вт, 09 Сентябрь 2008 10:14
		Re: Варенья, желе От: Veru - Вт, 09 Сентябрь 2008 15:17
		Re: Варенья, желе От: ВолГа - Вт, 09 Сентябрь 2008 15:40
		Re: Варенья, желе От: Ulia - Вт, 09 Сентябрь 2008 15:44
		Re: Варенья, желе От: Р.Б.Евгения - Ср, 10 Сентябрь 2008 10:51
		Re: Варенья, желе От: ВолГа - Ср, 10 Сентябрь 2008 11:07
		Re: Варенья, желе От: ELVY - Вт, 09 Сентябрь 2008 15:44
		Re: Варенья, желе От: ТаняП - Сб, 13 Сентябрь 2008 19:21
		Re: Варенья, желе От: JLenA - Ср, 10 Сентябрь 2008 18:20
		Re: Варенья, желе От: Veru - Чт, 11 Сентябрь 2008 09:11
		Re: Варенья, желе От: JLenA - Чт, 11 Сентябрь 2008 13:01
		Re: Варенья, желе От: Veru - Чт, 11 Сентябрь 2008 21:02
		Re: Варенья, желе От: Жанна с - Сб, 13 Сентябрь 2008 20:39
		Re: Варенья, желе От: ТаняП - Сб, 13 Сентябрь 2008 21:19
		Re: Варенья, желе От: Елизавета Бам - Вс, 14 Сентябрь 2008 00:29
		Re: Варенья, желе От: Veru - Вс, 14 Сентябрь 2008 11:59
		Re: Варенья, желе От: Tanechka - Пт, 17 Июль 2009 15:19
		Re: Варенья, желе От: Аравита - Вт, 21 Июль 2009 14:54
		Re: Варенья, желе От: Аравита - Вс, 26 Июль 2009 16:43
		Re: Варенья, желе От: зояя - Пн, 27 Июль 2009 11:39
		Re: Варенья, желе От: Ulia - Пн, 27 Июль 2009 11:50
		Re: Варенья, желе От: зояя - Вт, 28 Июль 2009 11:29
		Re: Варенья, желе От: Ulia - Вт, 28 Июль 2009 12:08
		Re: Варенья, желе От: Tanechka - Вт, 28 Июль 2009 13:20
		Re: Варенья, желе От: зояя - Ср, 29 Июль 2009 14:34
		Re: Варенья, желе От: Аравита - Ср, 29 Июль 2009 15:53
		Re: Варенья, желе От: Ulia - Ср, 29 Июль 2009 15:59
		Re: Варенья, желе От: Tanechka - Чт, 30 Июль 2009 17:03
		Re: Варенья, желе От: Блондинка - Вс, 16 Август 2009 01:09
		Re: Варенья, желе От: Tanechka - Вс, 16 Август 2009 07:39
		Re: Варенья, желе От: Блондинка - Вс, 16 Август 2009 20:09
		Re: Варенья, желе От: Tanechka - Пн, 17 Август 2009 12:08
		Re: Варенья, желе От: Kifa - Вт, 18 Август 2009 13:10
		Re: Варенья, желе От: Ulia - Вт, 22 Июнь 2010 10:58
		Re: Варенья, желе От: Калина* - Пт, 25 Июнь 2010 13:33
		Re: Варенья, желе От: Ulia - Пт, 25 Июнь 2010 17:23
		Re: Варенья, желе От: Калина* - Пт, 25 Июнь 2010 19:02
		Re: Варенья, желе От: Ulia - Пт, 25 Июнь 2010 19:48
		Re: Варенья, желе От: Ulia - Пт, 25 Июнь 2010 19:58
		Re: Варенья, желе От: Калина* - Вс, 27 Июнь 2010 20:13
		Re: Варенья, желе От: Ulia - Вс, 27 Июнь 2010 21:32
		Re: Варенья, желе От: Калина* - Пн, 28 Июнь 2010 10:59
		Re: Варенья, желе От: Ulia - Пн, 28 Июнь 2010 11:19
		Re: Варенья, желе От: Калина* - Пн, 28 Июнь 2010 14:19
		Re: Варенья, желе От: Ulia - Пн, 28 Июнь 2010 14:56
		Re: Варенья, желе От: Калина* - Пн, 28 Июнь 2010 16:07

Предыдущая тема:	Вкусные блюда на скорую руку
Следующая тема:	Как готовите курицу

Переход к форуму:

-=] Вернуться вверх [=-

[ Сформировать XML ] [

] [

]

Текущее время: Чт май 02 00:10:35 MSK 2024

Общее время, затраченное на создание страницы: 0.03410 секунд