Правоверие
архив форума

Начало » Семейный уголок » Рецепты блюд » Домашние напитки
Re: Домашние напитки. [сообщение #76252 является ответом на сообщение #76245] Чт, 17 Апрель 2008 20:48 Переход к предыдущему сообщенияПереход к предыдущему сообщения
Солана
Сообщений: 7847
Зарегистрирован: Ноябрь 2007
Географическое положение: Москва.
Карма:
Мне тут нравится
Светлана
натуля писал(а) Чтв, 17 Апрель 2008 20:37Солана писал(а) Чтв, 17 Апрель 2008 19:06Домашний яичный ликёр (Советский "Моцарт"): 5-6 самых свежих сырых желтков, 1 банка сгущённого молока с сахаром, ваниль, полный стакан водки. В миксере взбить сырые желтки , добавить сгущенку, ваниль, ещё раз взбить, потом очень-очень медленно влить водку. Ликер густеет прямо на глазах, поэтому, вливая водку, его нужно постоянно и энергично размешивать, чтобы белки не свернулись! Налить в бутылку или графин с широким горлышком и дать настояться на холоде не менее суток, но ещё лучше неделю-другую. Если сейчас сделаете, то к Пасхе будет готово! Вкусненько! Я тогда свой ликер выкладывать не буду. Он точно такой же. Только я не сгущенку лью, концентрированное молоко и 2 стакана сахара. Получается привкус топл.молока. И нежнее, чем со сгущенкой - я и то и то добавляла, пробовала. И ваниль. Меня немка одна научила. А мы в совке мастерили. За неимением покупного. Голь на выдумки хитра!
 
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Предыдущая тема: Мясной пирог "Черепаха"
Следующая тема: Йогурт в термосе.
Переход к форуму:
  


Текущее время: Пт май 17 02:49:02 MSK 2024

Общее время, затраченное на создание страницы: 0.02597 секунд