Правоверие
архив форума

Начало » Семейный уголок » Рецепты блюд » Обожаю блинчики!
Re: Обожаю блинчики! [сообщение #54351 является ответом на сообщение #54332] Сб, 23 Февраль 2008 23:55 Переход к предыдущему сообщенияПереход к предыдущему сообщения
Gala
Сообщений: 2162
Зарегистрирован: Май 2007
Географическое положение: Москва
Карма:
Мне тут нравится
А я люблю только дрожжевые блины. Дрожжи растворить в сладком молоке. Добавить соль, кефир, муку, молоко и поставить в теплое место. Когда поднимется, добавить яйцо (или два если теста много), растопленное сливочное масло, тщательно перемешать и в теплое место. Жарить после очередного поднятия. Девочки, пропорций не помню, все делаю "на глаз", тесто должно иметь консистенцию жидкой сметаны. Первый блин обязательно попробовать на предмет соли и кислоты (если мало, тогда добавить кефир). Со сметаной, икрой, сгущеным молоком или вареньем - просто объедение .
 
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Предыдущая тема: В пост из сухих грибов !
Следующая тема: Блюда в горшочках
Переход к форуму:
  


Текущее время: Вт май 21 13:05:06 MSK 2024

Общее время, затраченное на создание страницы: 0.02371 секунд