Правоверие
архив форума

Начало » Семейный уголок » Рецепты блюд » Помогите перевести название гороха
Re: Помогите перевести название гороха [сообщение #54069 является ответом на сообщение #53697] Пт, 22 Февраль 2008 21:30 Переход к предыдущему сообщенияПереход к предыдущему сообщения
IrinaS
Сообщений: 2224
Зарегистрирован: Январь 2008
Карма:
Мне тут нравится
Мой любимый салат! Салат с турецким горохом и сыром Фета от Джейми Оливера 1 маленькая красная луковица 1-2 свежих красных перца-чили (мне лично одного хватает) 1 коробку свежих помидоров-черри (ну или пара хороших средних обычных помидоров) 2 лимона Оливковое масло хорошего качества Соль, перец 1 банка консервированного турецкого гороха (или 400 грамм замоченного на ночь и сваренного) Свежая мята Свежий базилик 200 г сыра Фета (кстати, это то же самое, что брынза?) Лук режем тонкими колечками, чили - тонкими полосками, помидоры на кусочки, все это смешиваем, выжимаем сок полутора лимонов и добавляем оливковое масло (в три раза больше, чем лимонного сока). Солим и перчим, горох подогреваем, берем десятую часть гороха и делаем из нее пюре. Горох и пюре добавляем к остальным ингредиентам, даем постоять. Сверху посыпаем базиликом и мятой (не обязательно, но с ними так вкусно), поливаем оставшимся лимоном и крошим сыр фета.

[Обновления: Пт, 22 Февраль 2008 21:52]

Известить модератора

 
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Предыдущая тема: Блюда в горшочках
Следующая тема: легкий суп
Переход к форуму:
  


Текущее время: Сб май 18 01:43:54 MSK 2024

Общее время, затраченное на создание страницы: 0.01182 секунд