Правоверие
архив форума

Начало » Семейный уголок » Рецепты блюд » Учимся готовить. Советуемся и советуем
Re: Не умею готовить! [сообщение #22048 является ответом на сообщение #22024] Чт, 11 Октябрь 2007 11:27 Переход к предыдущему сообщенияПереход к предыдущему сообщения
Аленк@ в настоящее время не в онлайне  Аленк@
Сообщений: 889
Зарегистрирован: Август 2007
Географическое положение: Крым
Карма:
Мне тут нравится
На счет самого простого рецепта... Rolling Eyes
Могу посоветовать например овощное рагу... не по-тому, что просто, а по-тому, что люблю его, к тому же это вкусно, полезно и можно есть в пост (не добавляя сметаны)..и не в пост .
В общем так, в кастрюлю с толстым дном, либо в глубокую сковороду наливаю раст. масла и добавляю воды (где-то 1/3стакана), когда закипает бросаю нарезаную морковку,накрываю крышкой и ставлю на средний огонь, чтобы не сильно кипело, а то получится не тушеное, а вареное Laughing , ч/з мин.5, добавляю лук, ч/з то же время, картофель, привареную цветную капусту, лук, помидоры,солю все овощи кладу в промежутке мин5-10. Когда чувствую и не запах сырых овощей, а готовой пищи - добавляю пару стол. ложек сметаны, мешаю ч/з 2 мин. кладу 2 лавровых листа и выключаю огонь. Готово! Подаю обычно с нарезанной зеленью и чесноком, добавлю в таелку еще сметаны. Всем нрвавится.
Набор овощей может быть разным - что дома есть, главное не переборщить с ассортиментом Laughing А овощи кладутся по очереди в зависимости от продолжительности их разваривания. Например морковь готовится дольше всех-ее я кладу первой... и так далее.
Готовить - это здорово! Я очень любю, только не часто получается. Для меня это целый ритуал, так сказать. Сначала готовлю себе рабочее место-чтобы все было стерильно
Very Happy , потом мою ставлю посуду на огонь, мою овощи, раскладываю по тарелкам и начинаю резать. После каждой "операции" мою руки -не знаю как-то непроизвольно. Муж, когда первый раз увидел как я готовлю, сказал - ты такая же сумасшедшая, как я, мы с тобой точно пара. Laughing
И еще маленький секрет - когда готовишь с молитвой, н-р "Богородице Дево.." все спорится, и еда получается особенно вкусной!!
Успехов Вам и не бойтесь ничего!

[Обновления: Чт, 11 Октябрь 2007 18:19]

Известить модератора

 
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Предыдущая тема: Окрошка
Следующая тема: поробуйте очень вкусно
Переход к форуму:
  


Текущее время: Вс май 12 02:07:47 MSK 2024

Общее время, затраченное на создание страницы: 0.02240 секунд