Правоверие: Рецепты блюд » Выпечка (не постное)

Начало » Семейный уголок » Рецепты блюд » Выпечка (не постное)

Показать: Сегодняшние сообщения :: Показать голосования :: Навигатор по сообщениям
Отправить по e-mail

Re: Научите делать шарлотку! [сообщение #47196 является ответом на сообщение #47190]

Чт, 07 Февраль 2008 14:48

Солана
Сообщений: 7847
Зарегистрирован: Ноябрь 2007
Географическое положение: Москва.

Карма:

Мне тут нравится
Светлана

А смотря, что называть шарлоткой. Сейчас многие неправильно называют шарлоткой бисквитный пирог с яблоками.
Настоящая шарлотка делается не из бисквитного теста, а только из хлеба.

Берёте черствоватый батон белого хлеба. Удаляете корку, режете его на тонкие ломтики. Хлеб ненадолго замачиваете в льезоне из яиц, молока и сахара (как для сладких гренок).

Форму обильно смазываете сливочным маслом.Выкладываете дно и стенки формы хлебом внахлёст, затем кладёте дольки очищенных яблок, присыпаете сахаром, сверху опять покрываете хлебом. Если суховато, то подливаете оставшегося льезона.
Печёте в духовке при 190 гр. обычным образом. Всё.

Бисквитный пирог тоже просто готовится:

4 яйца, неполный стакан сахара, стакан муки, 1 порошок разрыхлителя (или полложечки соды, погашенной уксусом), 3-4 яблока, корица, орехи.

Взбиваете яйца с сахаром в пышную пену, добавляете муку, разрыхлитель.
В форму, смазанную маслом, наливаете половину теста, затем укладываете ломтики яблок, посыпаете корицей и заливаете оставшимся тестом. Сверху украшаете орехами (по желанию).Печёте в духовке при 190 гр.

Известить модератора

Отправить личное сообщение этому участнику

[Список сообщений]

		Выпечка (не постное) От: Lucy - Сб, 18 Ноябрь 2006 15:40
		Re: Выпечка От: Natali - Сб, 18 Ноябрь 2006 23:25
		Re: Выпечка От: Иван - Пн, 20 Ноябрь 2006 13:08
		Пироги с грибами От: admin - Пт, 24 Ноябрь 2006 15:34
		Re: Пироги с грибами От: Lucy - Сб, 02 Декабрь 2006 22:00
		Re: Пироги с грибами От: ammar - Ср, 09 Январь 2008 11:43
		Re: Выпечка От: av-trik - Вт, 13 Февраль 2007 00:51
		Re: Выпечка От: А.С. - Вт, 13 Февраль 2007 22:26
		Re: Выпечка От: Irkin - Ср, 14 Февраль 2007 12:01
		Re: Выпечка От: av-trik - Ср, 14 Февраль 2007 12:39
		Re: Выпечка От: А.С. - Ср, 14 Февраль 2007 19:44
		Re: Выпечка От: av-trik - Ср, 14 Февраль 2007 21:50
		Re: Выпечка От: val-na - Чт, 15 Февраль 2007 14:15
		Re: Выпечка От: А.С. - Пт, 16 Февраль 2007 23:53
		Re: Выпечка От: А.С. - Пт, 02 Март 2007 21:20
		Re: Выпечка От: Любовь Литвинчук - Пн, 04 Июнь 2007 16:57
		Re: Выпечка От: Оленька - Пн, 04 Июнь 2007 17:46
		Re: Выпечка От: Любовь Литвинчук - Пн, 04 Июнь 2007 18:59
		Re: Выпечка От: Оленька - Вт, 05 Июнь 2007 11:40
		Re: Выпечка От: Марина - Вт, 10 Июль 2007 16:59
		Re: Выпечка От: manja - Сб, 03 Март 2007 21:29
		Re: Выпечка От: Irkin - Пн, 05 Март 2007 20:51
		Re: Выпечка От: Оленька - Ср, 11 Июль 2007 11:35
		Re: Выпечка От: Марина - Ср, 11 Июль 2007 12:02
		Re: Выпечка От: Оленька - Ср, 11 Июль 2007 12:09
		Re: Выпечка От: Флоралис - Ср, 11 Июль 2007 13:01
		Re: Выпечка От: ray315 - Вс, 09 Сентябрь 2007 18:05
		Re: Выпечка От: Andromaha - Вс, 09 Сентябрь 2007 18:28
		Re: Выпечка От: Оленька - Пн, 10 Сентябрь 2007 15:22
		Re: Выпечка От: Andromaha - Пн, 10 Сентябрь 2007 18:35
		Re: Выпечка От: Gala - Пн, 10 Сентябрь 2007 18:38
		Re: Выпечка От: Andromaha - Пн, 10 Сентябрь 2007 18:58
		Re: Выпечка От: Оленька - Вт, 11 Сентябрь 2007 11:20
		Выпечка (не постное) От: Ольгуня - Вс, 06 Январь 2008 14:05
		Re: Тортик к празднику От: ammar - Ср, 09 Январь 2008 11:11
		Выпечка (не постное) От: IrinaS - Чт, 07 Февраль 2008 14:30
		Re: Научите делать шарлотку! От: Солана - Чт, 07 Февраль 2008 14:48
		Re: Научите делать шарлотку! От: Солана - Чт, 07 Февраль 2008 15:15
		Re: Научите делать шарлотку! От: IrinaS - Чт, 07 Февраль 2008 15:35
		Re: Научите делать шарлотку! От: Солана - Чт, 07 Февраль 2008 15:43
		Re: Научите делать шарлотку! От: Божья коровка - Чт, 07 Февраль 2008 18:09
		Re: Научите делать шарлотку! От: Солана - Чт, 07 Февраль 2008 18:35
		Re: Научите делать шарлотку! От: Божья коровка - Чт, 07 Февраль 2008 18:44
		Re: Научите делать шарлотку! От: Солана - Чт, 07 Февраль 2008 19:14
		Пряники, коврижки и печенье От: Анна_Бел - Чт, 07 Февраль 2008 21:09
		Re: Пряники, коврижки и печенье От: ammar - Чт, 07 Февраль 2008 23:45
		Re: Пряники, коврижки и печенье От: Оленька - Пт, 08 Февраль 2008 10:58
		Re: Пряники, коврижки и печенье От: Анна_Бел - Пт, 08 Февраль 2008 07:57
		Re: Пряники, коврижки и печенье От: Анна_Бел - Пт, 08 Февраль 2008 11:00
		Re: Научите делать шарлотку! От: Оленька - Пт, 08 Февраль 2008 10:56
		Re: Выпечка (не постное) От: МамаМаринья - Пт, 08 Февраль 2008 13:53
		Re: Выпечка (не постное) От: ammar - Чт, 14 Февраль 2008 18:53
		Re: Выпечка (не постное) От: IrinaS - Вс, 23 Март 2008 16:00
		Re: Выпечка (не постное) От: ammar - Пн, 24 Март 2008 13:54
		Re: Выпечка (не постное) От: ammar - Чт, 10 Июль 2008 14:40
		Re: Выпечка (не постное) От: натуля - Чт, 10 Июль 2008 15:04
		Re: Выпечка (не постное) От: Ulia - Чт, 10 Июль 2008 15:25
		Re: Выпечка (не постное) От: Ulia - Чт, 10 Июль 2008 15:38
		Re: Выпечка (не постное) От: ammar - Чт, 10 Июль 2008 19:27
		Re: Выпечка (не постное) От: Ulia - Пт, 11 Июль 2008 08:49
		Re: Выпечка (не постное) От: vyolga - Сб, 19 Июль 2008 19:23
		Re: Выпечка (не постное) От: ammar - Вт, 22 Июль 2008 19:19
		Re: Выпечка (не постное) От: IrinaS - Вт, 22 Июль 2008 19:38
		Re: Выпечка (не постное) От: ammar - Вт, 22 Июль 2008 19:52
		Re: Выпечка (не постное) От: IrinaS - Вт, 22 Июль 2008 20:06
		Re: Выпечка (не постное) От: ammar - Вт, 22 Июль 2008 20:26
		Re: Выпечка (не постное) От: IrinaS - Вт, 22 Июль 2008 20:35
		Re: Выпечка (не постное) От: ammar - Ср, 23 Июль 2008 18:56
		Re: Выпечка (не постное) От: IrinaS - Ср, 23 Июль 2008 23:35
		Re: Выпечка (не постное) От: ammar - Чт, 24 Июль 2008 19:43
		Re: Выпечка (не постное) От: ТаняП - Вс, 27 Июль 2008 16:39
		Re: Выпечка (не постное) От: Veru - Ср, 30 Июль 2008 12:13
		Re: Выпечка (не постное) От: Ulia - Ср, 30 Июль 2008 12:15
		Re: Выпечка (не постное) От: Марина - Чт, 31 Июль 2008 14:23
		Re: Выпечка (не постное) От: Ulia - Пт, 01 Август 2008 10:18
		Re: Выпечка (не постное) От: IrinaS - Сб, 09 Август 2008 00:53
		Re: Выпечка (не постное) От: ВолГа - Вс, 10 Август 2008 18:16
		Re: Выпечка (не постное) От: IrinaS - Вс, 10 Август 2008 18:53
		Re: Выпечка (не постное) От: Veru - Пн, 11 Август 2008 15:42
		Re: Выпечка (не постное) От: Ulia - Пн, 11 Август 2008 15:52
		Re: Выпечка (не постное) От: ВолГа - Пн, 11 Август 2008 22:26
		Re: Выпечка (не постное) От: Veru - Пн, 11 Август 2008 23:10
		Re: Выпечка (не постное) От: Наталья -дочь - Сб, 09 Август 2008 01:12
		Re: Выпечка (не постное) От: ТаняП - Пн, 11 Август 2008 22:12
		Re: Выпечка (не постное) От: ТаняП - Пн, 11 Август 2008 23:37
		Re: Выпечка (не постное) От: sokolushka - Вс, 31 Август 2008 19:56
		Re: Выпечка (не постное) От: Елизавета Бам - Вт, 02 Сентябрь 2008 12:39
		Re: Выпечка (не постное) От: sokolushka - Ср, 03 Сентябрь 2008 11:01
		Re: Выпечка (не постное) От: Елизавета Бам - Чт, 18 Сентябрь 2008 00:39
		Re: Выпечка (не постное) От: sokolushka - Чт, 18 Сентябрь 2008 11:24
		Re: Выпечка (не постное) От: Елизавета Бам - Чт, 18 Сентябрь 2008 11:28
		Re: Выпечка (не постное) От: sokolushka - Чт, 18 Сентябрь 2008 11:35
		Re: Выпечка (не постное) От: Елизавета Бам - Чт, 18 Сентябрь 2008 11:38
		Re: Выпечка (не постное) От: Ксюшенька - Пн, 01 Сентябрь 2008 08:09
		Re: Выпечка (не постное) От: Ulia - Пн, 01 Сентябрь 2008 09:31
		Re: Выпечка (не постное) От: Ксюшенька - Пн, 01 Сентябрь 2008 09:36
		Re: Выпечка (не постное) От: Ulia - Ср, 03 Сентябрь 2008 09:30
		Re: Выпечка (не постное) От: Ксюшенька - Чт, 04 Сентябрь 2008 03:08
		Re: Выпечка (не постное) От: Светланчик - Пн, 01 Сентябрь 2008 23:08
		Re: Выпечка (не постное) От: Бабуля - Вт, 02 Сентябрь 2008 08:51
		Re: Выпечка (не постное) От: Киана - Чт, 04 Сентябрь 2008 13:46
		Re: Выпечка (не постное) От: sokolushka - Чт, 11 Сентябрь 2008 10:15
		Re: Выпечка (не постное) От: Ulia - Чт, 11 Сентябрь 2008 10:31
		Re: Выпечка (не постное) От: натуля - Чт, 11 Сентябрь 2008 11:08
		Re: Выпечка (не постное) От: sokolushka - Вс, 14 Сентябрь 2008 19:38
		Re: Выпечка (не постное) От: Бабуля - Пт, 26 Сентябрь 2008 09:24
		Re: Выпечка (не постное) От: sokolushka - Пт, 26 Сентябрь 2008 15:20
		Re: Выпечка (не постное) От: Ulia - Пн, 29 Сентябрь 2008 09:59
		Re: Выпечка (не постное) От: sokolushka - Пн, 29 Сентябрь 2008 20:25
		Re: Выпечка (не постное) От: Ulia - Вт, 30 Сентябрь 2008 10:03
		Re: Выпечка (не постное) От: sokolushka - Вт, 30 Сентябрь 2008 10:31
		Re: Выпечка (не постное) От: sokolushka - Пт, 26 Сентябрь 2008 15:31
		Re: Выпечка (не постное) От: Бабуля - Пт, 26 Сентябрь 2008 16:31
		Re: Выпечка (не постное) От: Марина - Пн, 15 Сентябрь 2008 08:48
		Re: Выпечка (не постное) От: sokolushka - Ср, 17 Сентябрь 2008 18:38
		Re: Выпечка (не постное) От: sokolushka - Чт, 25 Сентябрь 2008 14:18
		Re: Выпечка (не постное) От: ТАТУСЯ - Пт, 19 Сентябрь 2008 13:47
		Re: Выпечка (не постное) От: sokolushka - Пн, 22 Сентябрь 2008 17:04
		Re: Выпечка (не постное) От: ТАТУСЯ - Вт, 23 Сентябрь 2008 07:13
		Re: Выпечка (не постное) От: TAVA - Вс, 28 Сентябрь 2008 15:36
		Re: Выпечка (не постное) От: Ксюшенька - Ср, 01 Октябрь 2008 03:09
		Re: Выпечка (не постное) От: TAVA - Пт, 03 Октябрь 2008 12:08
		Re: Выпечка (не постное) От: Юкка - Пт, 17 Октябрь 2008 16:09
		Re: Выпечка (не постное) От: ELVY - Ср, 22 Октябрь 2008 00:15
		Re: Выпечка (не постное) От: Юкка - Ср, 22 Октябрь 2008 14:41
		Re: Выпечка (не постное) От: ELVY - Ср, 22 Октябрь 2008 17:16
		Re: Выпечка (не постное) От: Оля_ - Чт, 02 Октябрь 2008 07:59
		Re: Выпечка (не постное) От: Ulia - Чт, 02 Октябрь 2008 09:14
		Re: Выпечка (не постное) От: Оля_ - Чт, 02 Октябрь 2008 09:52
		Re: Выпечка (не постное) От: Ulia - Чт, 02 Октябрь 2008 09:58
		Re: Выпечка (не постное) От: Оля_ - Чт, 02 Октябрь 2008 10:12
		Re: Выпечка (не постное) От: Ulia - Чт, 02 Октябрь 2008 11:24
		Re: Выпечка (не постное) От: р.б. Аннушка - Пн, 20 Октябрь 2008 12:45
		Re: Выпечка (не постное) От: Наталья Н. - Пн, 20 Октябрь 2008 13:46
		Re: Выпечка (не постное) От: Нюша - Пн, 20 Октябрь 2008 14:16
		Re: Выпечка (не постное) От: Наталья Н. - Чт, 23 Октябрь 2008 11:22
		Re: Выпечка (не постное) От: Нюша - Чт, 23 Октябрь 2008 11:29
		Re: Выпечка (не постное) От: Наталья Н. - Чт, 23 Октябрь 2008 11:54
		Re: Выпечка (не постное) От: Irkin - Пт, 24 Октябрь 2008 14:27
		Re: Выпечка (не постное) От: Наталья Н. - Пт, 24 Октябрь 2008 14:40
		Re: Выпечка (не постное) От: Юкка - Чт, 23 Октябрь 2008 12:30
		Re: Выпечка (не постное) От: р.б. Аннушка - Чт, 23 Октябрь 2008 19:40
		Re: Выпечка (не постное) От: Евстратия - Чт, 30 Октябрь 2008 11:25
		Re: Выпечка (не постное) От: Irkin - Пт, 31 Октябрь 2008 13:35
		Re: Выпечка (не постное) От: ВолГа - Пт, 31 Октябрь 2008 14:02
		Re: Выпечка (не постное) От: Евстратия - Вс, 02 Ноябрь 2008 11:29
		Re: Выпечка (не постное) От: Irkin - Вт, 04 Ноябрь 2008 11:42
		Re: Выпечка (не постное) От: Евстратия - Вс, 02 Ноябрь 2008 11:28
		Re: Выпечка (не постное) От: Елизавета Бам - Вт, 04 Ноябрь 2008 11:45
		Re: Выпечка (не постное) От: Irkin - Вт, 04 Ноябрь 2008 11:48
		Re: Выпечка (не постное) От: Любовь Мирская - Чт, 06 Ноябрь 2008 09:02
		Re: Выпечка (не постное) От: ВолГа - Чт, 06 Ноябрь 2008 10:08
		Re: Выпечка (не постное) От: Любовь Мирская - Чт, 06 Ноябрь 2008 10:09
		Re: Выпечка (не постное) От: ВолГа - Чт, 06 Ноябрь 2008 10:14
		Re: Выпечка (не постное) От: Irkin - Чт, 06 Ноябрь 2008 10:58
		Re: Выпечка (не постное) От: ВолГа - Чт, 06 Ноябрь 2008 11:11
		Re: Выпечка (не постное) От: Irkin - Пт, 07 Ноябрь 2008 11:40
		Re: Выпечка (не постное) От: натуля - Пт, 07 Ноябрь 2008 12:09
		Re: Выпечка (не постное) От: натуля - Пт, 07 Ноябрь 2008 12:51
		Re: Выпечка (не постное) От: Irkin - Пт, 07 Ноябрь 2008 14:19
		Re: Выпечка (не постное) От: vyolga - Пн, 10 Ноябрь 2008 13:49
		Re: Выпечка (не постное) От: натуля - Пн, 10 Ноябрь 2008 15:46
		Re: Выпечка (не постное) От: vyolga - Пн, 10 Ноябрь 2008 13:47
		Re: Выпечка (не постное) От: vyolga - Пн, 10 Ноябрь 2008 16:11
		Re: Выпечка (не постное) От: Евстратия - Вт, 11 Ноябрь 2008 16:27
		Re: Выпечка (не постное) От: Ulia - Вт, 11 Ноябрь 2008 16:32
		Re: Выпечка (не постное) От: vyolga - Вт, 11 Ноябрь 2008 16:41
		Re: Выпечка (не постное) От: Евстратия - Ср, 12 Ноябрь 2008 11:34
		Re: Выпечка (не постное) От: vyolga - Ср, 12 Ноябрь 2008 19:01
		Re: Выпечка (не постное) От: р.б. Аннушка - Ср, 12 Ноябрь 2008 20:00
		Re: Выпечка (не постное) От: Евстратия - Чт, 13 Ноябрь 2008 09:26
		Re: Выпечка (не постное) От: р.б. Аннушка - Вт, 11 Ноябрь 2008 19:13
		Re: Выпечка (не постное) От: натуля - Вт, 11 Ноябрь 2008 20:03
		Re: Выпечка (не постное) От: Евстратия - Ср, 12 Ноябрь 2008 11:29
		Re: Выпечка (не постное) От: натуля - Ср, 12 Ноябрь 2008 12:53
		Re: Выпечка (не постное) От: р.б. Аннушка - Ср, 12 Ноябрь 2008 18:48
		Re: Выпечка (не постное) От: vyolga - Чт, 13 Ноябрь 2008 11:03
		Re: Выпечка (не постное) От: натуля - Чт, 13 Ноябрь 2008 15:07
		Re: Выпечка (не постное) От: Irkin - Чт, 13 Ноябрь 2008 17:17
		Re: Выпечка (не постное) От: vyolga - Пт, 14 Ноябрь 2008 08:21
		Re: Выпечка (не постное) От: Евстратия - Пт, 14 Ноябрь 2008 08:54
		Re: Выпечка (не постное) От: Чайный куст - Ср, 20 Май 2009 14:49
		Re: Выпечка (не постное) От: Ulia - Чт, 21 Май 2009 09:36
		Re: Выпечка (не постное) От: Чайный куст - Чт, 21 Май 2009 09:51
		Re: Выпечка (не постное) От: Татиана72 - Чт, 21 Май 2009 10:03
		Re: Выпечка (не постное) От: Чайный куст - Чт, 21 Май 2009 10:31
		Re: Выпечка (не постное) От: Ulia - Чт, 21 Май 2009 10:12
		Re: Выпечка (не постное) От: Татиана72 - Чт, 21 Май 2009 10:13
		Re: Выпечка (не постное) От: Ulia - Чт, 21 Май 2009 10:16
		Re: Выпечка (не постное) От: Татиана72 - Чт, 21 Май 2009 10:17
		Re: Выпечка (не постное) От: Чайный куст - Чт, 21 Май 2009 10:33
		Re: Выпечка (не постное) От: Чайный куст - Чт, 21 Май 2009 11:09
		Re: Выпечка (не постное) От: Ulia - Чт, 21 Май 2009 12:39
		Re: Выпечка (не постное) От: Irkin - Сб, 23 Май 2009 16:22
		Re: Выпечка (не постное) От: Чайный куст - Вс, 24 Май 2009 09:03
		Re: Выпечка (не постное) От: ВолГа - Вс, 24 Май 2009 09:28
		Re: Выпечка (не постное) От: Чайный куст - Вс, 24 Май 2009 09:40
		Re: Выпечка (не постное) От: ВолГа - Вс, 24 Май 2009 10:06
		Re: Выпечка (не постное) От: Irkin - Вс, 24 Май 2009 11:41
		Re: Выпечка (не постное) От: Чайный куст - Вт, 26 Май 2009 21:04
		Re: Выпечка (не постное) От: Irkin - Ср, 27 Май 2009 22:08
		Re: Выпечка (не постное) От: Чайный куст - Чт, 28 Май 2009 11:30
		Re: Выпечка (не постное) От: NVCH - Вс, 07 Июнь 2009 23:58
		Re: Выпечка (не постное) От: Svetick80 - Чт, 05 Август 2010 16:43
		Re: Выпечка (не постное) От: Ulia - Вс, 15 Август 2010 13:53
		Re: Выпечка (не постное) От: Svetick80 - Пн, 16 Август 2010 08:50
		Re: Выпечка (не постное) От: Snegnaya - Пн, 07 Июнь 2010 23:09
		Re: Выпечка (не постное) От: Ulia - Чт, 05 Август 2010 16:26
		Re: Выпечка (не постное) От: Ulia - Ср, 18 Август 2010 15:40
		Re: Выпечка (не постное) От: Kifa - Чт, 19 Август 2010 16:45
		Re: Выпечка (не постное) От: Ulia - Чт, 19 Август 2010 20:33
		Re: Выпечка (не постное) От: Kifa - Вт, 24 Август 2010 14:27
		Re: Выпечка (не постное) От: Snegnaya - Вт, 31 Август 2010 16:50

Предыдущая тема:	Невероятно хрустящие огурчики!
Следующая тема:	Как готовить котлеты.

Переход к форуму:

-=] Вернуться вверх [=-

[ Сформировать XML ] [

] [

]

Текущее время: Пн май 06 05:52:40 MSK 2024

Общее время, затраченное на создание страницы: 0.02029 секунд