Начало » Семейный уголок » Рецепты блюд » КУТЯ
| Re: КУТЯ [сообщение #34302 является ответом на сообщение #34299] |
Пт, 21 Декабрь 2007 11:47   |
Солана
Сообщений: 7847
Зарегистрирован: Ноябрь 2007
Географическое положение: Москва.
Карма:
|
Мне тут нравится
Светлана |
|
|
| Оленька писал(а) Птн, 21 Декабрь 2007 11:27 |
| солана писал(а) Птн, 21 Декабрь 2007 01:18 |
| Оленька писал(а) Срд, 28 Ноябрь 2007 12:02 |
Я с восточной Украины и у нас узваром (компот из сухофруктов) заправляют, и варят из пшеничной крупы перловки (пшеница с которой снята кожица) или же с риса.  Раньше у нас риса небыло, он появился позже, он же у нас не растет! 
|
Оленька, немножко ошиблись: перловка - это обработанный ячмень, а не пшеница.
|
Я немного ошиблась имея в виду пшеничную крупу, а то что перловка - обработанный ячмень не знала. Спасибо за информацию!
|
Пожалуйста, Оленька. Сейчас у нас перловку почти не едят. А ведь когда-то перловая каша была любимой едой Петра I !
Вот ещё такой маленький пустячок: в некоторых старинных рецептах (в т.ч. и кутьи) и в художественной литературе можно встретить крупу под названиями "сарацинское пшено" или "сорочинское пшено". Знаете, что это такое? Рис! Обыкновенный рис!
[Обновления: Пт, 21 Декабрь 2007 11:49] Известить модератора |
|
|
|
 |
|
КУТЯ
От: ammar - Ср, 28 Ноябрь 2007 10:47 |
|
|
Re: КУТЯ
От: admin - Ср, 28 Ноябрь 2007 11:05 |
|
|
Re: КУТЯ
От: ammar - Ср, 28 Ноябрь 2007 11:19 |
|
|
Re: КУТЯ
От: Оленька - Ср, 28 Ноябрь 2007 12:00 |
|
|
Re: КУТЯ
От: ammar - Ср, 28 Ноябрь 2007 14:23 |
|
|
Re: КУТЯ
От: Оленька - Чт, 29 Ноябрь 2007 11:26 |
|
|
Re: КУТЯ
От: Оленька - Ср, 28 Ноябрь 2007 12:02 |
|
|
Re: КУТЯ
От: ammar - Ср, 28 Ноябрь 2007 13:33 |
|
|
Re: КУТЯ
От: Оленька - Чт, 29 Ноябрь 2007 11:27 |
|
|
Re: КУТЯ
От: ammar - Чт, 29 Ноябрь 2007 17:11 |
|
|
Re: КУТЯ
От: Оленька - Чт, 29 Ноябрь 2007 22:08 |
|
|
Re: КУТЯ
От: Солана - Пт, 21 Декабрь 2007 01:18 |
|
|
Re: КУТЯ
От: Оленька - Пт, 21 Декабрь 2007 11:27 |
|
|
Re: КУТЯ
От: Солана - Пт, 21 Декабрь 2007 11:47 |
|
|
Re: КУТЯ
От: Оленька - Пт, 21 Декабрь 2007 12:01 |
|
|
Re: КУТЯ
От: Оленька - Пт, 21 Декабрь 2007 12:04 |
|
|
Re: КУТЯ
От: Солана - Пт, 21 Декабрь 2007 16:05 |
|
|
Re: КУТЯ
От: Оленька - Пт, 21 Декабрь 2007 21:23 |
|
|
Re: КУТЯ
От: ammar - Ср, 28 Ноябрь 2007 14:44 |
|
|
Re: КУТЯ
От: anya - Ср, 28 Ноябрь 2007 12:02 |
|
|
Re: КУТЯ
От: ammar - Ср, 28 Ноябрь 2007 13:38 |
|
|
Re: КУТЯ
От: NVCH - Ср, 05 Декабрь 2007 22:49 |
|
|
Re: КУТЯ
От: Маришуля - Чт, 20 Декабрь 2007 12:27 |
|
|
Re: КУТЯ
От: Солана - Пт, 21 Декабрь 2007 01:14 |
|
|
Re: КУТЯ
От: баба яга - Пт, 21 Декабрь 2007 01:51 |
|
|
Re: КУТЯ
От: Солана - Пт, 21 Декабрь 2007 02:04 |
|
|
Re: КУТЯ
От: ammar - Пн, 24 Декабрь 2007 12:12 |
|
|
Re: КУТЯ
От: Маришуля - Вт, 25 Декабрь 2007 14:22 |
|
|
Re: КУТЯ
От: ammar - Вс, 06 Январь 2008 00:22 |
|
|
Re: КУТЯ
От: Маришуля - Пт, 21 Декабрь 2007 15:59 |
|
|
Re: КУТЯ
От: баба яга - Пт, 21 Декабрь 2007 03:24 |
Переход к форуму:
Текущее время: Ср май 15 22:27:30 MSK 2024
Общее время, затраченное на создание страницы: 0.01320 секунд
|
Правоверие
Участники
Поиск
F.A.Q.
Регистрация
Вход
Начало
