Правоверие
архив форума

Начало » Семейный уголок » Рецепты блюд » Праздничный стол в пост
Re: праздничный стол в пост [сообщение #29073 является ответом на сообщение #27754] Пн, 26 Ноябрь 2007 21:05 Переход к предыдущему сообщенияПереход к предыдущему сообщения
Флоралис в настоящее время не в онлайне  Флоралис
Сообщений: 49
Зарегистрирован: Июль 2007
Карма:
Немного написал(а)
Хочу заметить, что не все Архииереи приветствуют поедание постного майонеза в Пост. Так что лучше салаты заправьте чем-то еще, маслом, салатными заправками, соком лимона и т.д. А майонез, если уж очень хочется, подайте в соусниках.

Из идей предлагаю сделать постные блины(тонкие). Их можно начинить рыбой: рыбу отварную или слегка обжарено-потушеную горбушу, форель( с красным мясом), судак, филе минтая,(с белым мясом) очистить от косточек и измельчить руками или вилкой, добавить обжареный лук( много), можно немного обжареной моркови(для красоты). Все хорошо перемешать и начинять блины.
Можно сделать пельмени с рыбой. Это очень вкусно. Делаете обычное тесто для пельменей, мука, вода и соль. Яйцо не надо добавлять. Фарш: рыба, сырая пропушена через мячорубку с луком, либо рыба сырая пропущена через мясорубку и потом смешана с пассерованным луком. На мой вкус лучшие пельмени с красной рыбой и пассерованным луком.
Можно сделать фаршированный перец с рыбным фаршем.
Вареники с картошкой.
Манты с рыбой.
Если всётаки будете с постным майонезом готовить, то можно сделать "Селедку под шубой", всего-навсего не стоит добавлять яйца. Получается очень вкусно.
 
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Предыдущая тема: Приглашаю к моему столу
Следующая тема: Выпечка в пост
Переход к форуму:
  


Текущее время: Пт май 10 08:42:07 MSK 2024

Общее время, затраченное на создание страницы: 0.02477 секунд