Правоверие
архив форума

Начало » Семейный уголок » Рецепты блюд » Re: Воздерживайтесь от блуда, удавленены и крови...
Re: Воздерживайтесь от блуда, удавленены и крови... [сообщение #204932 является ответом на сообщение #204926] Сб, 12 Сентябрь 2009 16:57 Переход к следующему сообщения
Елизавета Бам
Сообщений: 5554
Зарегистрирован: Март 2008
Географическое положение: Лучший город ...
Карма: 0
Мне тут нравится
Солана
Очередной дурдом?
Re: Воздерживайтесь от блуда, удавленены и крови... [сообщение #204935 является ответом на сообщение #204926] Сб, 12 Сентябрь 2009 17:01 Переход к предыдущему сообщенияПереход к следующему сообщения
Татиана72
Сообщений: 3782
Зарегистрирован: Февраль 2008
Географическое положение: Тюменская обл
Карма: 0
Мне тут нравится
Бездна греховная
Берёзка писал(а) Сбт, 12 Сентябрь 2009 16:37Православные хозяюшки, подскажите что вы делаете с мясом непосредственно перед его приготовлением? Совсем недавно посмотрели проповедь протоиерея Олега Стегняева, где говорится что мясо мы готовим не правильно, не "спускаем" с него кровь ... Хотя в Ветхом завете неоднократно говориться что кровь употреблять в пищу нельзя, так как в крови "животная душа", да и в Новом завете ап. Павел, язычникам обращающимся в христианство заповедал воздерживаться от блуда, удавленены и крови... Да мы вроде ничего не спускаем, покупаем в виде фарша или кур,разделанных.
Re: Воздерживайтесь от блуда, удавленены и крови... [сообщение #205309 является ответом на сообщение #204935] Вт, 15 Сентябрь 2009 18:14 Переход к предыдущему сообщенияПереход к следующему сообщения
Намибия
Сообщений: 214
Зарегистрирован: Август 2009
Географическое положение: Москва
Карма: 0
Мне тут нравится
Всему своя мера! Не стоит говорить что то отрицательное или положительное-если ты не обладаешь достаточной у тому информацией.Все по вере делается. Если вы из лююбви напрмер соблюдете это-вам же в плюс. а если только из обряда-незнаню.. Действительно есть такой запрет. Кровь не трогают животного. Просто мы так далеко удалились от Бога что живем тут на земле в своих представлениях о "нормальной" жизни что и забыли и не думаем-отчего почему так .. не пытаемся узнать. проще сказать-о я этого не понимаю... конечно не понятно.. все постигается на земле трудом...

[Обновления: Вт, 15 Сентябрь 2009 18:19]

Известить модератора

Re: Воздерживайтесь от блуда, удавленены и крови... [сообщение #205535 является ответом на сообщение #204926] Ср, 16 Сентябрь 2009 22:43 Переход к предыдущему сообщенияПереход к следующему сообщения
Марина Мельник
Сообщений: 124
Зарегистрирован: Январь 2008
Географическое положение: Украина
Карма: 0
Мне тут нравится
Отказались от крови и ущерба абсолютно не чувствуем.
Re: Воздерживайтесь от блуда, удавленены и крови... [сообщение #205565 является ответом на сообщение #205535] Чт, 17 Сентябрь 2009 06:55 Переход к предыдущему сообщенияПереход к следующему сообщения
Татиана72
Сообщений: 3782
Зарегистрирован: Февраль 2008
Географическое положение: Тюменская обл
Карма: 0
Мне тут нравится
Бездна греховная
Марина Мельник писал(а) Срд, 16 Сентябрь 2009 22:43Отказались от крови и ущерба абсолютно не чувствуем. Чё то я не пойму а хто кровь пьёт??? Всегда кровопийцами считала пиявок , комаров, мошек, вампиров ещё??
Re: Воздерживайтесь от блуда, удавленены и крови... [сообщение #205637 является ответом на сообщение #205565] Чт, 17 Сентябрь 2009 12:11 Переход к предыдущему сообщенияПереход к следующему сообщения
Нюша
Сообщений: 485
Зарегистрирован: Ноябрь 2007
Географическое положение: Москва
Карма: 0
Мне тут нравится
Я не пойму, что значит "спускать кровь с мяса". Ну вот покупаю я кусок мяса в магазине и что....? Или это означает не готовить мясных блюд малой степени прожаренности, типа "стейк с кровью". Просто любопытно, раньше о таком ничего не слышала.
Re: Воздерживайтесь от блуда, удавленены и крови... [сообщение #205638 является ответом на сообщение #205565] Чт, 17 Сентябрь 2009 12:12 Переход к предыдущему сообщенияПереход к следующему сообщения
Намибия
Сообщений: 214
Зарегистрирован: Август 2009
Географическое положение: Москва
Карма: 0
Мне тут нравится
Бездна греховная писал(а) Чтв, 17 Сентябрь 2009 06:55Марина Мельник писал(а) Срд, 16 Сентябрь 2009 22:43Отказались от крови и ущерба абсолютно не чувствуем. Чё то я не пойму а хто кровь пьёт??? Всегда кровопийцами считала пиявок , комаров, мошек, вампиров ещё?? БЕЗДНОЧКА)) детская радость-хто дескать кроувь пиеть???? НИХТО. мы о другом говорим))))
Re: Воздерживайтесь от блуда, удавленены и крови... [сообщение #205654 является ответом на сообщение #204926] Чт, 17 Сентябрь 2009 12:36 Переход к предыдущему сообщенияПереход к следующему сообщения
Елизавета Бам
Сообщений: 5554
Зарегистрирован: Март 2008
Географическое положение: Лучший город ...
Карма: 0
Мне тут нравится
Солана
Не пойму, кстати, никак: о чём вы ту говорите? Раздел: "Рецепты блюд". Рецептов не вижу. Какой-то один только кровавый бред....
Re: Воздерживайтесь от блуда, удавленены и крови... [сообщение #205660 является ответом на сообщение #204926] Чт, 17 Сентябрь 2009 12:52 Переход к предыдущему сообщенияПереход к следующему сообщения
Намибия
Сообщений: 214
Зарегистрирован: Август 2009
Географическое положение: Москва
Карма: 0
Мне тут нравится
Ну не знал человек как спросить-может волнуют его вопросы любочестия. ))))))))))))))))))))))))))))
Re: Воздерживайтесь от блуда, удавленены и крови... [сообщение #205958 является ответом на сообщение #204926] Пт, 18 Сентябрь 2009 20:10 Переход к предыдущему сообщенияПереход к следующему сообщения
Fenix в настоящее время не в онлайне  Fenix
Сообщений: 105
Зарегистрирован: Сентябрь 2009
Географическое положение: Петербург
Карма: 0
Мне тут нравится
Кровь сворачивается быстро! Так что про готовке мясо всего лишь приобретает его цвет! ВКУСНО! А еще в деревнях его пьют!
Re: Воздерживайтесь от блуда, удавленены и крови... [сообщение #205991 является ответом на сообщение #205958] Сб, 19 Сентябрь 2009 07:32 Переход к предыдущему сообщенияПереход к следующему сообщения
Татиана72
Сообщений: 3782
Зарегистрирован: Февраль 2008
Географическое положение: Тюменская обл
Карма: 0
Мне тут нравится
Бездна греховная
А вообще начало темы называется "воздерживайтесь от блуда..." это что в рецептах то затесалось??
Re: Воздерживайтесь от блуда, удавленены и крови... [сообщение #206015 является ответом на сообщение #204926] Сб, 19 Сентябрь 2009 14:09 Переход к предыдущему сообщенияПереход к следующему сообщения
Намибия
Сообщений: 214
Зарегистрирован: Август 2009
Географическое положение: Москва
Карма: 0
Мне тут нравится
нет там название полностью типа )) затесалось методом упадания..."Роза упала на лапу Азора")))
Re: Воздерживайтесь от блуда, удавленены и крови... [сообщение #206135 является ответом на сообщение #206015] Пн, 21 Сентябрь 2009 10:35 Переход к предыдущему сообщенияПереход к следующему сообщения
Рузанна
Сообщений: 964
Зарегистрирован: Сентябрь 2008
Географическое положение: Санкт-Петербу...
Карма: 0
Мне тут нравится
Вопрос как раз в теме . Питаемся мы мясом животных ,по разному убитых и отследить нет никакой возможности . Можно конечно ,пойти в кашерный еврейский магазин ,там только чистое все продается .
Re: Воздерживайтесь от блуда, удавленены и крови... [сообщение #206160 является ответом на сообщение #206135] Пн, 21 Сентябрь 2009 14:18 Переход к предыдущему сообщенияПереход к следующему сообщения
Татиана72
Сообщений: 3782
Зарегистрирован: Февраль 2008
Географическое положение: Тюменская обл
Карма: 0
Мне тут нравится
Бездна греховная
Рузанна писал(а) Пнд, 21 Сентябрь 2009 10:35 Вопрос как раз в теме . Питаемся мы мясом животных ,по разному убитых и отследить нет никакой возможности . Можно конечно ,пойти в кашерный еврейский магазин ,там только чистое все продается . Кхе, кхе.... так значит в еврейский???? кашерного значит надо отведовать??
Re: Воздерживайтесь от блуда, удавленены и крови... [сообщение #206180 является ответом на сообщение #206160] Пн, 21 Сентябрь 2009 15:57 Переход к предыдущему сообщенияПереход к следующему сообщения
Рузанна
Сообщений: 964
Зарегистрирован: Сентябрь 2008
Географическое положение: Санкт-Петербу...
Карма: 0
Мне тут нравится
Бездна греховная писал(а) Пнд, 21 Сентябрь 2009 14:18Рузанна писал(а) Пнд, 21 Сентябрь 2009 10:35 Вопрос как раз в теме . Питаемся мы мясом животных ,по разному убитых и отследить нет никакой возможности . Можно конечно ,пойти в кашерный еврейский магазин ,там только чистое все продается . Кхе, кхе.... так значит в еврейский???? кашерного значит надо отведовать?? Ну да ,всем ,кто не доверяет благославению Божьему .По моему ,молитва перед едой очищает все .
Re: Воздерживайтесь от блуда, удавленены и крови... [сообщение #206220 является ответом на сообщение #206204] Пн, 21 Сентябрь 2009 22:54 Переход к предыдущему сообщенияПереход к следующему сообщения
ВолГа
Сообщений: 5070
Зарегистрирован: Февраль 2008
Географическое положение: Приволжский о...
Карма: 0
Мне тут нравится
Галина
Мож я конечно не права, но спускать кровь нужно при забое скота... А отмачивать судя по всему беполезняк... Все равно вся кровь не выйдет... А с удавленой (удавлениной) вы как поступаете? Самое главное,как в куске мяса ее распознать... а если распознаешь, то что с нею делать? Тоже вымачивать?
Re: Воздерживайтесь от блуда, удавленены и крови... [сообщение #206222 является ответом на сообщение #206220] Пн, 21 Сентябрь 2009 23:25 Переход к предыдущему сообщенияПереход к следующему сообщения
Наталья -дочь
Сообщений: 7703
Зарегистрирован: Январь 2008
Карма: 0
Мне тут нравится
ВолГа писал(а) Пнд, 21 Сентябрь 2009 22:54Мож я конечно не права, но спускать кровь нужно при забое скота... А отмачивать судя по всему беполезняк... Все равно вся кровь не выйдет... А с удавленой (удавлениной) вы как поступаете? Самое главное,как в куске мяса ее распознать... а если распознаешь, то что с нею делать? Тоже вымачивать? Галюня, Наша форумчанка,Рори-знает толк в мясе. пы.сы. А я вам уже рассказывала про "холодный дорез"?
Re: Воздерживайтесь от блуда, удавленены и крови... [сообщение #206223 является ответом на сообщение #204926] Пн, 21 Сентябрь 2009 23:27 Переход к предыдущему сообщенияПереход к следующему сообщения
Наталья -дочь
Сообщений: 7703
Зарегистрирован: Январь 2008
Карма: 0
Мне тут нравится
Березка, Вы знаете,шо кровяну кушать нельзя?
Re: Воздерживайтесь от блуда, удавленены и крови... [сообщение #206305 является ответом на сообщение #204926] Ср, 23 Сентябрь 2009 08:30 Переход к предыдущему сообщенияПереход к следующему сообщения
Оля_ в настоящее время не в онлайне  Оля_
Сообщений: 838
Зарегистрирован: Август 2007
Географическое положение: г. Пермь
Карма: 0
Мне тут нравится
В Ветхом Завете и свинину кушать нельзя
Re: Воздерживайтесь от блуда, удавленены и крови... [сообщение #206312 является ответом на сообщение #204926] Ср, 23 Сентябрь 2009 11:14 Переход к предыдущему сообщенияПереход к следующему сообщения
Елизавета Бам
Сообщений: 5554
Зарегистрирован: Март 2008
Географическое положение: Лучший город ...
Карма: 0
Мне тут нравится
Солана
Сви-ни-ну? Да Вы шо? Конешно, свинятину жрать низзя! И ваще: а ну-ка всем живо читать мицвот! Учить наизусть кошрут! (Спрашивать буду и оценки ставить! ) Тока не в субботу! В субботу ничаво делать низзя. И читать тожа...
Re: Воздерживайтесь от блуда, удавленены и крови... [сообщение #206367 является ответом на сообщение #206312] Ср, 23 Сентябрь 2009 18:45 Переход к предыдущему сообщенияПереход к следующему сообщения
Татиана72
Сообщений: 3782
Зарегистрирован: Февраль 2008
Географическое положение: Тюменская обл
Карма: 0
Мне тут нравится
Бездна греховная
Один раз помню. ездили мы в гости к сестре мужа. Так вот она куриц магазинных замачивала в холодной воде, говорит, что кровь надо чтобы с них вышла..
Re: Воздерживайтесь от блуда, удавленены и крови... [сообщение #206383 является ответом на сообщение #206367] Чт, 24 Сентябрь 2009 10:47 Переход к предыдущему сообщенияПереход к следующему сообщения
Tanechka в настоящее время не в онлайне  Tanechka
Сообщений: 1621
Зарегистрирован: Апрель 2008
Географическое положение: Курск
Карма: 0
Мне тут нравится
Бездна греховная писал(а) Срд, 23 Сентябрь 2009 18:45Один раз помню. ездили мы в гости к сестре мужа. Так вот она куриц магазинных замачивала в холодной воде, говорит, что кровь надо чтобы с них вышла.. да они и так же синюшные!!! чего там вымачивать??? до чего же люди бывают замороченные, да на всю голову!!!!
Re: Воздерживайтесь от блуда, удавленены и крови... [сообщение #206729 является ответом на сообщение #206383] Пт, 25 Сентябрь 2009 22:06 Переход к предыдущему сообщенияПереход к следующему сообщения
Irkin в настоящее время не в онлайне  Irkin
Сообщений: 1672
Зарегистрирован: Январь 2007
Географическое положение: Kiev
Карма: 0
Мне тут нравится
Ирина Мартынюк
В Новом Завете упоминается, чтобы кровь и удавленину не употребляли в пищу. Из современных продуктов к описанию только кровянка подходит. Мы ее не едим. Хотя изо рта своих родителей и свекров тоже не вырываем. В современном магазинном мясе крови практически нет. И скот там режут, а не душат. Поэтому можете спокойно употреблять. А мясо вымачивают, потому что так вкус нежнее - мышечные волокна в жидкости мягчеют, а не в надежде вымыть кровь. Хотя все это очень относительно - печень же невозможно от крови вымыть...

[Обновления: Сб, 26 Сентябрь 2009 14:43]

Известить модератора

Re: Воздерживайтесь от блуда, удавленены и крови... [сообщение #207703 является ответом на сообщение #204926] Вт, 06 Октябрь 2009 17:10 Переход к предыдущему сообщенияПереход к следующему сообщения
Рори.. в настоящее время не в онлайне  Рори..
Сообщений: 435
Зарегистрирован: Ноябрь 2008
Географическое положение: Россия
Карма: 0
Мне тут нравится
Пришла форумчанка Рори, знающая толк в мясе. Гражданам, озабоченным "правильностью" поедаемого мяса, объясняю, шо с ЛЮБОЙ зарезанной скотины ВСЕГДА спускают кровь. Независимо, курица это, корова или даже свинья. По технологии. Это правило ВСЕГДА соблюдается. Иногда, канешно, кровь не вытекает... т.к. уже успела свернуться в жилах... Если кто-то заметил в удачно купленных тушке/куске свернувшуюся кровушку, тады мои поздравления Перед вами не тушка, а трупик... успевший даж окоченеть... (приятного аппетита) Ежели же кровь присутствует в незначительных количествах, можно сказать, остаточки, то щастливого покупателя тоже можно поздравить-бедное животное или спешно дорезали, пока окончательно не издохло и почти совсем успели , или, что более вероятно, нашли еще тепленьким, и ощипывали/свежевали впопыхах, пока совсем не остыло
Re: Воздерживайтесь от блуда, удавленены и крови... [сообщение #207749 является ответом на сообщение #207703] Ср, 07 Октябрь 2009 00:51 Переход к предыдущему сообщенияПереход к следующему сообщения
Наталья -дочь
Сообщений: 7703
Зарегистрирован: Январь 2008
Карма: 0
Мне тут нравится
Рори! Прекрасный экскурс в мир "холодного дореза"! Большое человеческое спасибо!
Re: Воздерживайтесь от блуда, удавленены и крови... [сообщение #207892 является ответом на сообщение #207749] Ср, 07 Октябрь 2009 20:53 Переход к предыдущему сообщения
Irkin в настоящее время не в онлайне  Irkin
Сообщений: 1672
Зарегистрирован: Январь 2007
Географическое положение: Kiev
Карма: 0
Мне тут нравится
Ирина Мартынюк
Это, Миколишна, для худеющих
Предыдущая тема: Перец и что с ним сделать
Следующая тема: Соление грибов
Переход к форуму:
  


Текущее время: Чт мар 28 13:54:11 MSK 2024

Общее время, затраченное на создание страницы: 0.02549 секунд