Re: "Цветные шарики" из сыра. [сообщение #57698 является ответом на сообщение #51534] |
Вт, 04 Март 2008 15:01 |
Carayon
Сообщений: 27 Зарегистрирован: Февраль 2008 Географическое положение: Молдавия
Карма:
|
Недавно зарегистрирован(а) |
|
|
А я из творога делаю сладкие шарики вот так:
полкило творога тщательно размешиваю с банкой сгущенки (сладкой), точное количество определяйте сами, в зависимости от жирности творога. Получается сырковая масса, по вкусу точь в точь как магазинные глазурованные сырки. А уж из этой массы можно делать все, что подсказывает фантазия. Например, сформировать шарики, внутрь закатать арахисовый орешек, а затем обвалять в кокосовой стружке или в толченных орехах. Или сформировать батончики, растопить шоколадку и полить сверху. Еще можно добавлять всякое варенье,джем, а летом - кусочки свежих ягод и фруктов. В общем, можно фантазировать сколько угодно, как кому по вкусу.Дети такие сырки просто обожают, а по стоимости гораздо дешевле магазинных получаются. Только обязательно перед употреблением положить их на полчасика в холодильник, и съедать сразу, так как срок хранения у этого блюда маленький.Творог советую использовать жирный,желательно домашний.
|
|
|