Правоверие
архив форума

Начало » Семейный уголок » Рецепты блюд » Восточная кухня
Re: Восточная кухня [сообщение #49814 является ответом на сообщение #49604] Ср, 13 Февраль 2008 14:46 Переход к предыдущему сообщенияПереход к предыдущему сообщения
Gala
Сообщений: 2162
Зарегистрирован: Май 2007
Географическое положение: Москва
Карма:
Мне тут нравится
Баранина чеснок любит. Чем больше - тем лучше
Рагу из молодого барашка
Мясо нарезать на кусочки, обжарить в сливочном масле, положить в кастрюлю с толстыми стенками. Залить бульоном, когда закипит добавить нарезанный кубиками картофель (предварительно обжаренный), кабачок, баклажан, морковь (либо очень крупная терка, либо нарезать соломкой), корень петрушки. Все залить томатным соусом, когда закипит, добавить цветную капусту, стручковую фасоль (я больше люблю длинную, она нежнее), сверху положить помидоры, нарезанные дольками, посолить, поперчить и в духовку на 20-25 мин. За 5 мин. до готовности посыпать готовое блюдо укропом, петрушкой и чесноком (через чеснокодавилку)
 
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Сообщение не прочитано
Предыдущая тема: Тесто
Следующая тема: Восточные сладости.
Переход к форуму:
  


Текущее время: Сб июн 01 15:35:36 MSK 2024

Общее время, затраченное на создание страницы: 0.01284 секунд