Торты домашнего приготовления [сообщение #54549] |
Вс, 24 Февраль 2008 18:34 |
Natalia-F
Сообщений: 48 Зарегистрирован: Январь 2008 Географическое положение: Evropa
Карма:
|
Немного написал(а) |
|
|
Девочки, наверное, у каждой есть свой рецепт домашнего торта. Я, к примеру, модернизировала торт «Кудрявый пинчер». Теперь подруги дочери просят только его. Попробуйте. А я ищу торт творожный, может, посоветуете?
«Кудрявый пинчер».
Тесто-
2-3 яйца
1 стакан молока
1 стакан сахара
100 гр сметаны
2 стакана муки + 1 стакан муки грубого помола или манки
1 столовая ложка разрыхлителя.
Крем-
400 гр сметаны
400 гр белого йогурта
Ѕ стакана сахара
Выпекаю тесто на листе. Вырезаю корж- круг, квадрат, овал, какой захотите.
Из остатка отламываю кусочки, и вилкой обмакиваю в крем.
Укладываю их на корж, а между кусочками кладу фрукты. Что есть – банан, виноград, ананас, мандарины и кусочки грецкого ореха.
Сверху заливаю каплями оставшуюся сметану и стружкой шоколад
[Обновления: Вс, 24 Февраль 2008 21:06] от Модератора Известить модератора
|
|
|