| Новогодний стол [сообщение #164196] |
Сб, 27 Декабрь 2008 10:43  |
Олененок
Сообщений: 252
Зарегистрирован: Декабрь 2007
Географическое положение: Москва
Карма: 0
|
Мне тут нравится |
|
|
|
Где-то обсуждалось, кто как проводит Новый год. Не могу найти... Ну вот я буду отмечать НГ. Да, постный стол, посидим с мужем тихонечко.
Добрый праздник, с детства помню. Нам в семье было шесть человек, еще приходили крестные, бабушки приезжали. В общем, воспоминания прекрасные.
Посоветуйте, что приготовить. Всю голову сломала. Чтобы такое оригинальное из рыбки сотворить? Или вообще какие-нибудь легкие постные салатики.
Хочу пирогов напечь(красная рыба с рисом и картошка с грибами). Ну хоть 31 забыть о сессии и оттянуться у плиты.
|
|
|
|
| Re: Новогодний стол [сообщение #164200 является ответом на сообщение #164196] |
Сб, 27 Декабрь 2008 11:07  |
кошка
Сообщений: 315
Зарегистрирован: Август 2008
Географическое положение: Кисловодск
Карма: 0
|
Мне тут нравится |
|
|
САЛАТ "ЛЕСНАЯ ПОЛЯНКА"
Описание: салаты и закуски
Время приготовления: 20 мин
Ингредиенты: грибы шампиньоны
маринованный лук
зеленый лук
вареный картофель
ветчина
огурцы
яйца
сыр твердый
майонез
поделиcь рецептом
расскажи друзьям
занеси в блокнот
распечатай
добавь комментарий
добавь фотографию
Инструкции: Рекомендую на праздники, вместо оливье.
Кол-во продуктов зависит от обьема формы. Я беру круглую пластмассовую миску, смазываю ее растительным маслом, что бы легче было вынуть его из формы.
Первый слой выкладываю шампиньоны вниз шляпками (маринованные);
2-й слой зеленый лук (мелко порезанный), промазываю майонезом;
3-й слой вареный картофель натертый на крупную терку;
опять майонез;
4-й слой ветчина порезанная мелко кубиками;
5-й слой соленый огурец мелко порезанный кубиками;
майонез;
6-й слой вареные яйца натертые на терке, майонез;
7-й слой сыр твердый натертый на терке, опять майонез;
Оставляю в комнате на 1 час (что бы пропитался), а потом в холодильник на 1 часик (что бы застыл). Салат нужно укладывать в форму плотно т.к. после всех манипуляций берем плоское блюдо, переворачиваем на нее нашу миску с салатом и аккуратно вытряхиваем на блюдо салат, чтобы не развалился.
Получается очень красиво, сытно и вкусно.
[Обновления: Сб, 27 Декабрь 2008 11:07] Известить модератора |
|
|
|
| Re: Новогодний стол [сообщение #164202 является ответом на сообщение #164196] |
Сб, 27 Декабрь 2008 11:08 |
Наталья -дочь
Сообщений: 7703
Зарегистрирован: Январь 2008
Карма: 0
|
Мне тут нравится |
|
|
|
Мне муж сказал,чтоб я ему купила рёбер свинных,говядины на борщ и в оливье,потом балык чтоб купила копчёный,три курицы или индюка кил на пять,печени на паштет,и балык сырой на отбивнушки,пару килограмм.Всё замариновать и ждать приезда,дальше он всё сам......
|
|
|
|
|
|
| Re: Новогодний стол [сообщение #164519 является ответом на сообщение #164202] |
Вс, 28 Декабрь 2008 19:54 |
NVCH
Сообщений: 2556
Зарегистрирован: Ноябрь 2007
Географическое положение: Москва
Карма: 0
|
Мне тут нравится |
|
|
|
Наталья -дочь Миколы писал(а) Сбт, 27 Декабрь 2008 11:08Мне муж сказал,чтоб я ему купила рёбер свинных,говядины на борщ и в оливье,потом балык чтоб купила копчёный,три курицы или индюка кил на пять,печени на паштет,и балык сырой на отбивнушки,пару килограмм.Всё замариновать и ждать приезда,дальше он всё сам......
Наталь, тяжело тебе будет не искуситься, глядя на такой ассортимент.
|
|
|
|
| Re: Новогодний стол [сообщение #164546 является ответом на сообщение #164519] |
Вс, 28 Декабрь 2008 21:52 |
Irkin
Сообщений: 1672
Зарегистрирован: Январь 2007
Географическое положение: Kiev
Карма: 0
|
Мне тут нравится
Ирина Мартынюк |
|
|
|
Думаю, что после приготовления всего вышеперечисленного, Наталья просто упадет спать, сил поесть не будет.
|
|
|
|
| Re: Новогодний стол [сообщение #164548 является ответом на сообщение #164546] |
Вс, 28 Декабрь 2008 21:54 |
ВолГа
Сообщений: 5070
Зарегистрирован: Февраль 2008
Географическое положение: Приволжский о...
Карма: 0
|
Мне тут нравится
Галина |
|
|
|
Неее!!!! ее же просят просто замариновать!!!
А готовить, муж сказал, что сам будет!
|
|
|
|
| Re: Новогодний стол [сообщение #217471 является ответом на сообщение #164196] |
Пн, 07 Декабрь 2009 21:25 |
Татьяна78
Сообщений: 23
Зарегистрирован: Ноябрь 2009
Географическое положение: Москва
Карма: 0
|
Недавно зарегистрирован(а) |
|
|
|
А вот что бы такого постного, но праздничного?
Пока кроме корейской моркови и капусты-провансаль ничего в голову не приходит...
|
|
|
|
| Re: Новогодний стол [сообщение #217530 является ответом на сообщение #217472] |
Вт, 08 Декабрь 2009 17:41 |
Татьяна78
Сообщений: 23
Зарегистрирован: Ноябрь 2009
Географическое положение: Москва
Карма: 0
|
Недавно зарегистрирован(а) |
|
|
|
Спасибо! Идеи сразу появились.
Я вот только зависла немножно - 1 января будет пятницей. То есть, рыбу можно будет только 31, а после 12 - уже нет, так?
(наверное, глупость спрашиваю, но... все-таки спрошу)
|
|
|
|
| Re: Новогодний стол [сообщение #217531 является ответом на сообщение #164196] |
Вт, 08 Декабрь 2009 17:55 |
Kifa
Сообщений: 864
Зарегистрирован: Июнь 2008
Географическое положение: Нижний Новгор...
Карма: 0
|
Мне тут нравится |
|
|
|
Неделя перед Рождеством - безрыбная, с 30 декабря по 6 января, я так посчитала.
|
|
|
|
| Re: Новогодний стол [сообщение #217535 является ответом на сообщение #217531] |
Вт, 08 Декабрь 2009 18:16 |
Татьяна78
Сообщений: 23
Зарегистрирован: Ноябрь 2009
Географическое положение: Москва
Карма: 0
|
Недавно зарегистрирован(а) |
|
|
|
Kifa писал(а) Втр, 08 Декабрь 2009 17:55Неделя перед Рождеством - безрыбная, с 30 декабря по 6 января, я так посчитала.
Ой, ну да, конечно же! Вот я и говорю, глупость сморозила.
|
|
|
|
|
|
|
|
Правоверие
Участники
Поиск
F.A.Q.
Регистрация
Вход
Начало
